Nu mai este un secret că producătorii recurg la diverse şiretlicuri pentru a face îmbunătăţiri false produselor alimentare comercializate. De această dată, o anchetă internaţională ar fi depistat mai multe nereguli privind siguranţa alimentelor în peste 50 de ţări. Ce au descoperit experţii?
În Europa, dar şi în alte ţări, au fost depistate alimente falsificate și toxice: măsline colorate cu sulfat de cupru, zahăr contaminat, carne de maimuță.
Operațiunea, coordonată de Interpol și Europol în 57 de țări, a condus la confiscarea a 10000 tone de alimente alterate sau contrafăcute, printre care măsline badijonate cu sulfat de cupru și carne de maimuță, relatează AFP, citată de Agerpres.
Operațiunea din acest an, intitulată „Opson V”, prezintă un record privind cantitatea mărfurilor confiscate, întrucât anul trecut aceeaşi acţiune, „Opson IV”, a contribuit la confiscarea a doar 2500 de tone de alimente contrafăcute, relatează Interpol, cu sediul în Lyon, Franța.
În Khartoum, Sudan, au fost confiscate nouă tone de zahăr contaminat cu îngrășăminte.
În Italia, poliția a confiscat 85 de tone de măsline „vopsite” cu o soluție de sulfat de cupru pentru a oferi produsului un aspect mai plăcut.
Vameșii de la aeroportul Zaventem din Belgia au descoperit mai multe kilograme de carne de maimuță, iar în Franța au fost confiscate mai multe kilograme de lăcuste și omizi.
Potrivit site-ului www.interpol.int, în Ungaria, Italia, Lituania și România, autoritățile vamale și de poliție au descoperit ciocolată, dulciuri și vin spumant nealcoolic pentru copii, contrafăcute, destinate exportului în Africa de Vest.
Etichetarea falsă a produselor alimentare este în continuare la fel de mult răspândită în întreaga lume. În Australia, de exemplu, un lot de arahide a fost reambalat și reetichetat ca nuci de pin, reprezentând o amenințare semnificativă pentru persoanele alergice. Au fost, de asemenea, descoperite 450 de kilograme de miere falsificată.
„Alimentele și băuturile alterate și de proastă calitate sunt o amenințare reală pentru sănătate și securitate”, a comentat Michael Ellis, șef al unității dedicate luptei împotriva traficului cu bunuri ilicite în cadrul Interpol, citat în comunicat.