„Snacksuri” în meniul nou din unele şcoli şi grădiniţe din Capitală!

Din toamnă, cinci grădinițe și școli din Capitală vor beneficia de mere proaspete feliate și ambalate în vid, sub formă de „snacksuri”.

separator

xxxxEste vorba despre un proiect pilot, aplicat de către Programul Națiunilor Unite (PNUD) din Moldova, care își propune să promoveze consumul de fructe proaspete în rândul copiilor.

Potrivit e-sanatate.md, instituțiile au fost selectate în baza unui formular de aplicare, după ce au confirmat intenția de a contribui financiar la implementarea proiectului cu surse din bugetul propriu. De asemenea, a fost nevoie de o declarație de participare, semnată de cel puțin 10% dintre părinți și nu în ultimul rând de specificat care va fi modul de distribuire a acestor fructe în instituție.

Grădinița nr. 91, Școala-grădiniță nr.152, Școala-grădiniță nr. 199, Liceul Teoretic „Universul” și Liceul Teoretic „Mihai Viteazul”, vor fi asigurate de cel puțin două ori pe săptămână cu fructe în calitate de gustări.

Iulia Boțan, directorul adjunct al Școlii-grădinițe nr.199, a declarat pentru sursa citată că ,,părinții și ei au fost de acord în proporție de 100% ca copiii lor să fie serviți suplimentar cu fructe. Pentru aceasta se vor aloca bani suplimentar din contul instituției şi părinții s-au bucurat foarte mult de această ofertă’’ şi crede că trebuie să oferim ,,mai multe pentru sănătatea și imunitatea copiilor’’.

Și cei de la Școala-grădiniță nr.152 „Pas cu Pas” spun că sănătatea copiilor este foarte importantă, iar instituția încă de la începutul anului, de când a demarat proiectul, abia aștepta condițiile de selectare.

„Părinții au fost încurajați să completeze chestionarele pentru a vedea dacă sunt de acord cu aceste gustări suplimentare. Am realizat și câteva flashmob-uri prin clase și grupe pentru a arăta importanța consumului de fructe. Majoritatea părinților au fost de acord și s-au implicat. Sigur că mai multe vitamine înseamnă că micuții vor crește mai sănătoși și mai deștepți. Noi suntem o instituție care lucrăm la autofinanțare. Deocamdată, sumele de care dispunem nu sunt atât de mari, dar cred că ne vom descurca. Poate se vor implica și părinții cu o mică parte, acei care doresc. Ar fi vorba de aproximativ 10 lei lunar”, a spus și Valentina Lungu, directorul instituției.

Managerul proiectului, Dumitru Vasilescu, spune că dacă se vor colecta mai multe fonduri s-a putea ca numărul instituțiilor unde se vor oferi aceste gustări proaspete să crească.

„Am avut 11 școli care și-au manifestat interesul. Însă am selectat, deocamdată, cinci școli, care au îndeplinit cel mai bine condițiile. Dacă vom mobiliza fonduri mai mari, poate vom mai selecta instituții. Pe lângă donațiile oferite de persoanele fizice și juridice, PNUD dublează fiecare leu donat”, a declarat Vasilescu.

Unul dintre scopurile acestui proiect pilot este dezvoltarea programului la nivel național pentru a spori consumul de fructe în rândul copiilor din Moldova. „Avem programul pilot, care ne va ajuta să înțelegem cât de multă lume e interesată și înțelege această idee.  Pentru Proiectul Național vom implica și Guvernul și sectorul privat. Este foarte important să poziționăm acest produs pe piața liberă, ca consumatorii să aibă acces la el. Aceste fructe feliate, ambalate în vid, reprezintă o nișă de piață nouă din care și agenții economici pot avea beneficii. De asemenea, va trebui să promovăm în continuare consumul de fructe în rândul copiilor, deoarece din păcate pedagogii de la școală nu pot schimba radical creșterea consumului, așa cum o pot face părinții”, încheie Vasilescu.

Potrivit unor estimări, realizate de către coordonatorii proiectului, pentru ca un copil să beneficieze de două ori pe săptămână de aceste gustări, s-ar cheltui 14 dolari pe an, adică aproximativ 280 de lei. Campania „Coolege Vitamine” este în proces de colectare a fondurilor pentru a implica cât mai mulți copii în programul de promovare a deprinderilor alimentare sănătoase. Până acum, s-a colectat 71% din suma necesară pentru prima tranșă de 4.000 de dolari pentru platforma internațională indiegogo şi 17% pe pagina web a campaniei picivoinici.md, dar şi prin intermediul terminalelor de plată.

Fondurile colectate vor fi dublate de PNUD Moldova și folosite pentru a asigura în jur de două mii de copii cu gustări de mere proaspete și feliate, pe parcursul întregului an școlar.

Inițiativa dată face parte din proiectul „Dezvoltarea afacerilor inovatoare pentru o creștere economică durabilă la nivel local”, susținut financiar de Guvernul Norvegiei și PNUD Moldova, care își propune promovarea inovației în sectorul întreprinderilor mici și mijlocii, prin transferul și absorbția de cunoștințe, tehnologii și comunicare între întreprinderi.  Proiectul se desfășoară în perioada 2014-2017.

Ouăle de ciocolată nu conțin doar surprize plăcute. Explicațiile unui medic

De Paște, multă lume cumpără ouă de ciocolată, cu surprize, fără să se gândească la riscuri. Un ou de ciocolată furnizează marea majoritate a aportului caloric zilnic recomandat pentru o persoană matură, avertizează dr. Andrew Kelso, director medical în cadrul NHS (sistemul britanic de asigurări de sănătate) pentru regiunile Suffolk și North East Essex, scrie evz.ro.

De ce nu e bine să mâncăm ouă de ciocolată

Caria dentară, obezitatea și diabetul de tip 2 sunt în creștere, a avertizat dr. Kelso, făcând apel la moderație. Doctorul le-a recomandat oamenilor să „reziste impulsului de a mânca un ou de ciocolată dintr-o dată”.

„Mulți dintre noi nu își dau seama că un ou de ciocolată de Paște conține, în medie, aproximativ trei sferturi din aportul zilnic de calorii recomandat pentru un adult. În cazul în care ouăle sunt combinate cu prăjituri și biscuiți, toate acestea înseamnă mult zahăr și multe calorii în plus, iar acest lucru nu face bine organismului nostru. Bucurați-vă de dulciuri. Dar vă rugăm să nu exagerați”, a spus el.

Recomandările făcute de medic

Având în vedere că Paștele reprezintă o „perioadă aglomerată pentru personalul și serviciile din sistemul de sănătate”, el i-a îndemnat pe oameni să se asigure că au acasă „paracetamol, plasturi, remedii pentru indigestie și medicamente antidiareice”.

Internauții nu cred în ce spune medicul

„Nu doar Crăciunul, ci și Paștele are acum un Grinch”, a comentat un internaut, în vreme ce un altul a susținut că „din punct de vedere al sănătății dinților, este mai bine să mănânci totul dintr-o dată”, inclusiv un ou de ciocolată. Un alt internaut a declarat că este normal ca de Paște să exagerezi cu mâncarea și că nu este bine să ai interdicții.

Au fost și utilizatori care i-au atras atenția doctorului că dimensiunile acestor ouă de ciocolată au tot scăzut, deci ar fi trebuit să scadă și riscurile asociate. Alții au declarat că doctorul nu trebuie să-i sperie pe oameni sau să exagereze.

Consumul de pește te-ar putea ajuta să pierzi în greutate. Sfaturi utile pentru o siluetă de invidiat

Consumul de pește te-ar putea ajuta să pierzi în greutate, spun nutriționiștii. Sezonul de vară se apropie și femeile sunt tot mai preocupate de silueta lor. Pierderea în greutate nu este benefică doar pentru aspectul fizic, ci și pentru sănătatea organismului.

Peștele se încadrează pe lista cu alimente sănătoase și cu multiple beneficii pentru organism. Se prepară ușor și poate fi integrat într-o mulțime de rețete simple și delicioase. Peștele este bogat în nutrienți care te pot ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea, dar și să pierzi în greutate.

Consumul de pește te-ar putea ajuta să pierzi în greutate

Peștele este o parte esențială a dietei mediteraneene. Mulți nutriționiști sunt de părere că această dietă este esențială pentru a pierde în greutate și că peștele este o parte importantă a succesului pe care îl poți avea în lupta cu kilogramele în plus.

Fiind o sursă excelentă de proteine, peștele te poate ajuta să te simți plină pentru o perioadă mai lungă de timp. În felul acesta poți să controlezi mult mai ușor aportul de calorii pe care îl consumi zilnic.

O dietă săracă în proteine te va face să te simți tot timpul flămândă, ar acest lucru poate duce la consumul de gustări rapide, dar nesănătoase. Proteinele de înaltă calitate pot ajuta, de asemenea, la o digestie mult mai bună.

Peștele gras, precum somonul, este bogat în acizi grași Omega-3 care sprijină sănătatea inimii, îmbunătățesc digestia și îți conferă senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp.

Mai jos găsești și alte motive pentru care consumul de pește te-ar putea ajuta să pierzi în greutate.

Vei consuma mai puține grăsimi nesănătoase prin introducerea peștelui în dieta ta

Nutriționiștii sunt de părere că vei ajunge să consumi mai puține grăsimi nesănătoase dacă incluzi peștele în dieta ta. Spre deosebire de carnea roșie, carnea albă de pește este mult mai sănătoasă.

Peștele este sărac în calorii, dar bogat în alți nutrienți esențiali. În plus, peștele se potrivește cu o mulțime de garnituri delicioas eși sățioase.

Cel mai adesea nutriționiștii recomandă somonul. Acesta este considerat un pește cu valori nutritive excelente pentru persoanele care își doresc să piardă în greutate. 

Peștele este sărac în calorii, dar bogat în nutrienți

Pe lângă proteine și acizi grași Omega-3, peștele mai are și alte beneficii în lupta împotriva kilogramelor în plus.

Peștele este sărac în calorii, ceea ce înseamnă că poate fi integrat cu ușurință într-un plan de slăbire. O porție de pește poate conține chiar și 30 de calorii.

Peștele este sursa de proteine cu cele mai puține calorii. O bucată de carne de vită poate conține chiar și 56 de calorii. Specialiștii recomandă să gătești peștele fără să folosești alte surse extra de grăsime.

Cel mai bine este să-l prepari la cuptor, la grătar sau fiert. În felul acesta te vei asigura că ai pe masă un meniu echilibrat. Dacă îți dorești să experimentezi în bucătărie, atunci poți încerca rețete de sushi. Este o metodă ideală de a integra peștele în dieta ta.

Peștele ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge

Nivelul zahărului din sânge joacă un rol esențial când vine vorba de pierderea în greutate. O sursă de proteine, precum peștele, poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Peștele gras, precum somonul sau tonul, ajută inclusiv la îmbunătățirea sănătății inimii. Pe lângă pierderea în greutate, vei avea un corp mult mai sănătos și mai puternic.

Dieta trebuie completată de un stil de viață sănătos. Astfel, specialiștii recomandă ca exercițiile fizice să nu facă excepție din programul de slăbire a oricărei persoane.

sursa

Un gigant românesc, apărut pe piață, se bate direct cu McDonald’s și KFC!

Lanțul românesc de fast food FRYDAY, condus de antreprenorul sucevean Lucian Florea, își continuă ascensiunea rapidă pe piața alimentară locală, confruntându-se direct cu giganții mondiali KFC și McDonald’s, scrie mesajul.ro.

Cu o investiție de peste 1,5 milioane de euro, FRYDAY a inaugurat cel mai recent restaurant în Vaslui, o unitate de tip drivethru specializată în burgers și fries, conform informațiilor furnizate de BussinesMagazin.

Lucian Florea, fondatorul lanțului, a declarat că acesta este doar începutul unei extinderi agresive. În următoarele două luni, FRYDAY va deschide alte trei restaurante în Pitești, Sibiu și Galați, urmând ca până la finalul anului să mai fie inaugurate încă trei unități.

„Până în iunie, planificăm să deschidem alte trei restaurante în Pitești, Galați și Sibiu, investind peste 1,3 milioane de euro. Scopul nostru este să ajungem la 15 unități până la finalul acestui an, consolidându-ne prezența în orașe noi, precum Galați, Pitești și Sibiu, dar și extinzându-ne în orașele în care deja suntem prezenți, cum ar fi Timișoara și București”, a declarat Florea.

FRYDAY, care are în prezent unități în mall-urile din București, Iași, Timișoara, Târgu Mureș, Oradea, Alba Iulia, Craiova și Arad, își propune să accelereze ritmul de expansiune și să își crească cifra de afaceri de peste trei ori față de anul precedent, estimând un bilanț de peste 70 de milioane de lei pentru acest an.

„Anul 2024 este un an în care vom apăsa pedala accelerației și pe care îl proiectăm cu o creștere a cifrei de afaceri de peste trei ori față de 2023. Avem un forecast de peste 70 de milioane de lei pe bilanțul din acest an”, a adăugat Florea.

Pentru a susține această expansiune rapidă, FRYDAY își propune să-și consolideze resursele de middle și top management, iar recrutarea va fi făcută prin intermediul unui proces de headhunting, pentru a asigura succesul planurilor extrem de agresive pentru 2025, care vizează deschiderea unei locații noi în fiecare lună, totalizând 12 noi locații în acel an.

Pălăriile de soare pentru vara 2016
Articolul anterior
Cele mai ridicole mituri de gravidă, desfiinţate!
Articolul următor