După masa de Revelion, când produsele grele din carne și dulciurile au ocupat primele locuri, o cură de detoxifiere de câteva zile e nu numai binevenită. Vă propun un regim de trei zile de curățare a organismului, fără a vă înfometa, după care o să vă simțiți mai bine și veți reveni încet la stilul de viață obișnuit.
Ziua 1
Micul dejun
– o linguriță de semințe de in măcinate cu un pahar de apă călduță în care ai stors 1/2 lămâie
– o felie de pâine integrală cu brânză de vaci degresată (cu felii de ardei, castravete şi mărar presărat);
– lapte de migdale cu 1 banana şi 1/2 linguriță cacao pudră amestecate în blender.
Gustare
Un pumn mic de migdale crude
Prânz
Paste integrale (neapărat integrale) cu sos de roşii, ulei de măsline extravirgin presat la rece, usturoi şi busuioc
Gustare
– 4-5 prune uscate
– un măr
– un ceai verde neîndulcit sau cu puțină miere
Cina
– o salată de crudități (în funcție de preferințe) cu ulei de măsline extravirgin, lămâie şi mirodenii. Poți să adaugi în și boabe fierte de năut, fasole sau linte dacă vrei să fie mai sățioasă
– ceai de urzica
Ziua 2
Micul dejun
– o linguriță de semințe de in măcinate cu un pahar de apă călduță în care ai stors 1/2 lămâie
– două feliuțe de pâine integrală cu pastă de avocado.
Gustare
un iaurt degresat mic
Prânz
Orez brun cu curry, legume la grătar şi salată de sfeclă roşie crudă
Gustare
– 4-5 curmale
– un măr
– un ceai verde neîndulcit sau cu puțină miere
Cina
–salată verde cu frunze de spanac, puțină ceapă, ulei de măsline și zeamă de lămâie
– supă cremă de rădăcinoase (țelină, pătrunjel, pastârnac, cartof, ceapă, gulie, morcov fiert
– un ceai de urzică
Ziua 3
Micul dejun
– o linguriță de semințe de in măcinate cu un pahar de apă călduță în care ai stors 1/2 lămâie
– două feliuțe de pâine integrală cu unt de migdale
Gustare
– un morcov
– un ceai verde neîndulcit sau cu puținp miere
Prânz
Pastă de naut cu felii de legume crude sau salată verde. Poți să înlocuieşti năutul cu linte sau fasole boabe.
Gustare
– un pumn mic de semințe de floarea soarelui şi dovleac crude
– un măr
Cina
– file de peşte cu broccoli şi fasole verde (fara sa foloseşti unt)
– un ceai de urzică
IMPORTANT! Ce să nu consumi în aceste 3 zile
1. produse procesate care conțin aditivi alimentari;
2. prăjeli;
3. afumături;
4. produsele făinoase preparate cu făina albă (pâine, biscuiți, covrigei, patiserie, prăjituri, paste);
5. produse de tip fast-food;
6. lactate cu conținut ridicat de grăsime;
7. unt şi margarină;
8. dulciuri, în special cele din comerț, dar poți să foloseşti mierea de albine, zahărul brun sau extractul de stevia pentru îndulcirea ceaiurilor;
9. băuturi carbogazoase, inclusiv cele dietetice;
10. alcool şi cafea, dar poți sa inlocuieşti cafeaua cu ceaiul verde;
11. sosuri pentru salate, maioneza, murături;
12. cantitatea de sare trebuie redusă şi înlocuită cu mirodenii.
Să fiți sănătoși!
