Rețeta copilăriei: Sos alb cu piept de pui și mămăligă de la Radmila Popovici

De această dată am invitat-o în studioul nostru gastronomic pe scriitoarea și poeta Radmila Popovici. Care ne-a delectat papilele gustative cu o rețetă delicioasă ce îi aduce aminte de gustul copilăriei – sos alb cu piept de pui și mămăligă.

separator

Dacă v-am intrigat notați ingredientele:

  • 500 de gr. piept de pui
  • un morcov
  • o ceapă
  • 3-4 căței de ustroi
  • verdeață
  • ulei
  • 80 de gr. unt
  • 2 pahare de făină de porumb
  • 200 gr. smântână
  • 300 ml. lapte
  • câteva linguri de făină de grâu

Partenerii noștri
  • Foto: Floris
    Adresa: str. 31 August , 6 or.Balti Tel.: +373-231-80280/ 069-115-779
alte Articole interesante