Abonează-te și primește săptămânal cele mai bune articole pe adresa ta de email

Prăjitură cu fructe

Când vine vorba de “ceva dulce”, dietei i se face rău, pentru că ea ştie slăbiciunea femeilor în faţa deserturilor. Să încercăm, totuşi, să căutăm poftele ascunse ale acestor femei …

Chifteluţe din orez şi fasole pestriţă

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru chifteluţe: 250 g orez Vialone Nano (sau orice alt orez pentru risotto: Carnaroli, Arboreo sau Baldo) 100 g fasole pestriţă 50 g făină albă „000“ …

Pizza cu ciuperci şi rucola

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru aluat: 400 g făină albă „000“ 200 ml apă ½ cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr sare Pentru …

Supă de ciuperci cu pui

Iubeşti ciupercile şi eşti adepta alimentaţiei sănătoase? Noi te susţinem şi îţi propunem o supă delicioasă şi uşor de preparat din ciuperci. Ingrediente 1 kg ciuperci proaspete 500 g piept …

Ciorbă cu legume de vară

E toamnă şi ai frigiderul plin de legume? Noi te ajutăm să prepari o ciorbă simplă şi delicioasă. Ingrediente: 1 ceapă 1 morcov 2 cartofi 1 rădăcină de pătrunjel sau …

Sărăţele crocante cu pastă de ton

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru aluat: 2 foi aluat foitaj 20 g unt sare şi piper Pentru umplutură: 200 g ton în ulei (din conservă) 150 g fasole albă boabe …

Bavareză de căpşuni şi ciocolată

Ingrediente pentru 4-6 persoane Pentru bavareză: 200 g căpşuni bine coapte 4 linguri zahăr 3 foi de gelatină 180 ml smântână dulce 150 g fulgi de ciocolată (sau granule) Spală …

Foietaj cu hribi, piept de porc şi usturoi

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru foietaj: 160 g făină albă „000“ 80 ml apă 200 g margarină sare Pentru umplutură: 16 felii piept de porc 4 hribi medii 1 ceapă …

Salată salsa!

Vara este sezonul experimentelor! Ce zici de o salată salsa în care ingredientele de bază sunt necatrinele.

Pizza picantă cu ceapă şi măsline

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru aluat: 400 g făină albă „000“ 200 ml apă ½ cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahărsare Pentru topping: …

Legume cu chili!

Dacă vrei să mănânci ceva gustos, dar vrei să îți protejezi silueta de calorii în exces poți prepara ușor o salată de legume cu chili

Ciorbă de peşte

Pentru cei care iubesc peştele este o reţetă de ciorbă delicioasă şi o soluţie excelentă pentru prepararea peştelui sănătos.

Pere în sos de vin!

Perele în sos de vin reprezintă un desert simplu, împrumutat din bucătăria internaţională, mai precis din bucătaria franceză.

Cremă rece cu cranţ de migdale

Ingrediente pentru 4 persoane Pentru cremă: 500 ml lapte 4 gălbenuşuri 80 g zahăr 30 g făină albă „000“ 1 lingură amidon Pentru cranţ: 120 g zahăr 4 linguri apă …

Îngheţată de pepene galben

Dacă e vară atunci e liber la…  îngheţată. Pentru azi vă propun o reţetă rapidă, simplă şi extrem de gustoasă datorită aromei de pepene galben.

Băutura verii- MOJITO!

Cu origini cubaneze, mojito este un amestec de alcool (rom alb sau vodcă), suc de limetă (lămâie verde), zahăr (sau sirop de trestie de zahăr), gheață, sifon și frunze de …

unicamd