Un desert delicios pe care îl poți prepara în doar 20 de minute

Este vorba de budinca de ciocolată neagră cu ghimbir, care este un desert gustos și ușor de pregătit. La sigur, acesta va deveni instantaneu deliciul preferat al familiei tale.

separator

Pentru această rețetă vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • ½ cană de zahăr brun
  • ½ cană de pudră de cacao
  • 5 ½ linguri de amidon de porumb
  • ¼ linguriță de sare
  • 4 căni de lapte degresat
  • 100 gr. de ciocolată neagră rasă
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • la dorință – ghimbir confiat pentru decor

Cum preparăm:
Într-un bol amestecă zahărul, cacao, amidonul și sarea. Apoi, într-o cratiță pune laptele la fiert, după care încorporează în el amestecul de cacao și fierbe-l în jur de patru minute, amestecând încontinuu. Ia apoi cratița de pe foc și încorporează ciocolata neagră rasă și esența de vanilie. Amestecă bine și lasă budinca să se răcească, în bol. Pune un capac pe deasupra și bagă la frigider pentru o oră. La dorință, servește budinca decorată cu ghimbirul confiat.Să ai poftă bună!!!

alte Articole interesante