Rețetă de plăcintă cu prune, rapidă și ușor de pregătit

Dacă poftești la un desert, nu ai decât să îți alinți papilele gustative cu o rețetă rapidă și ușor de pregătit.

separator
 Ai nevoie de:

1 cană de zahăr
1 cană de ulei
1 cană de lapte
3 ouă
3 căni de făină
coajă de lămâie rasă
1 praf de copt/bicarbonat de sodiu
1 kg de prune

Mod de preparare

Se bat ouăle întregi, se adaugă zahărul şi se amestecă bine. Se adaugă treptat uleiul, apoi laptele şi coaja de lămâie. La urmă se pune făina cernută împreuna cu praful de copt.

Se unge o tavă cu ulei/margarină şi se pudrează cu făină. Se nivelează aluatul şi se pun deasupra prunele făra sâmburi, desfăcute în jumătăţi. Se coace prăjitura pâna se rumeneşte bine.Prăjitura se poate face şi cu alte fructe. Poftă bună!

sursa

alte Articole interesante