Salată cu piept de pui și roșii cherry

O rețetă ideală pentru vară. În special dacă nu ai timp să gătești însă ai vrea să-ți surprinzi invitații.

separator
Ingrediente:
  • 1 piept pui
  • 150 gr brânză feta
  • 200 gr roșii cherry
  • câteva frunzulițe de busuioc
  • ulei de măsline
  • zeamă de limeta
  • sare, piper
Mod de preparare:
Batem ușor pieptul de pui cu cioconul de șnițele, asezonăm cu sare și piper și îl punem pe grătarul încins.
P8140014
Tăiem pieptul de pui fâșii. Brânza feta o tăiem cubulețe.
Pe un platou așezăm pieptul de pui, brânza feta, roșiile cherry și busuiocul pe care îl rupem cu mâna.
Așezonam cu ulei de măsline și zeamă de limeta după gust. Sare nu e nevoie să mai punem deoarece are suficientă atât brânza feta cât și pieptul de pui.
Decorăm cu o frunzuliță de busuioc.
P8140029

alte Articole interesante