Atenție! S-au înmulțit cazurile de otrăvire cu ciuperci

11 copii şi 3 adulți au ajuns la spital în ultima săptămână după ce au consumat ciuperci de pădure, pregătite acasă. Potrivit medicilor, starea pacienţilor a fost de gravitate medie.

separator

Specialiştii avertizează că simptomele intoxicației cu ciuperci variază în funcție de tipul de toxină conținută de ciuperci, de cantitatea ingerată, de durata perioadei de incubație.

Pot apărea tulburări gastro-intestinale precum vomă, diaree, greață; halucinații, slăbiciune generală.

Pentru a înlătura riscul de otrăvire, medicii recomandă să procurați ciuperci numai din unități autorizate, care prezintă o garanție pentru consumatori și să le preparați corespunzător.

De asemenea, este important de știut că și ciupercile comestibile pot deveni toxice dacă sunt vechi și au un aspect alterat.

sursa: www.publika.md

alte Articole interesante