Sărbători- fără indigestie!

24/12/2014

În timpul sărbătorilor, cu toţii exagerăm în consumul de alimente grase, condimentate şi în cantităţi mai mari, ca de obicei. Acestea ne pot provoca indigestie, o stare de disconfort general şi ne pot strica următoarele zile de sărbătoare.

Meniul tradiţional de sărbători se bazează pe preparate din carne de porc (sarmale, afumături, friptură etc.), salate (de obicei de boeuf sau, dacă mai avem imaginaţie culinară, maioneza nu lipseşte din ele), dulciurile (cozonac, prăjituri din comerţ sau coapte acasă etc). Consumul acestora ne poate aduce necazuri: dureri abdominale, senzaţia de balonare, de preaplin, arsuri, dureri stomacale, greaţă. Pentru persoanele care au ţinut post, aceste simptome pot fi şi mai grave.

Dacă eşti responsabilă de masa de sărbătoare, e bine să foloseşti carnea de pui sau vită, preparată la cuptor sau fiartă, poţi alege şi reţetele cu peşte, iar salatele trebuie să fie nelipsite, de dorit fără maioneză.

Cozonacul, prăjiturile şi biscuiţii, de preferat să le consumi dimineaţa sau până la prânz. Este interzis consumul lor, în combinaţie cu vinul.
Aperitivele din carne de porc sunt indicate în porţii mici, doar la masa de prânz sau ca şi gustare simplă între mese.
Pentru că nu există mâncare uşoară de sărbători, la cină, renunţă la pâine. Poţi mânca piftie, pentru că are multă zeamă şi vei avea mai repede senzaţia de saţietate. Salatele din legume ar fi o alegere potrivită, mai ales, din sfeclă roşie sau varză.
Nu combina foarte multe alimente în aceeaşi zi şi la prânz, şi la cină, spre exemplu: piftie, sarmale, fripură de porc, salată de boeuf etc.
Bea 2,5 l de lichide (ceai, apă plată, suc), evită carbogazoasele.
Mănâncă încet şi mestecă bine.
E bine să faci o pauză de cel puţin patru ore între mese.

Dacă ai deja simptomele unei indigestii, atunci fii atentă la informaţia ce urmează!

Ceaiurile te scapă de indigestie!

Ceaiul de mentă ameliorează sau previne simptomele indigestiei. Este bun împotriva crampelor şi durerilor de stomac.
Ceaiul verde este un remediu excelent împotriva constipaţiei.
Ceaiul de ghimbir este recomandat în caz de greaţă şi balonare.
Ceaiul de coada-şoricelului te poate scăpa de senzaţia de balonare şi preaplin.
Seminţele de fenicul combat balonarea, crampele abdominale, indigestia şi spasmele de la nivelul tractului intestinal.
Ceaiul de gălbenele reduce durerile de stomac, acţionează ca un pansament.
Ceaiul de muşeţel calmează spasmele provocate de mâncarea grea, foarte bun pentru cei care au gastrită sau ulcer.
Cărbunele medicinal este un bun absorbant, dezinfectant şi antidiareic.

Este bun vinul, în cazul indigestiei?

Masă de sărbătoare fără băuturi nu există! De aceea este bine să consumi un pahar de vin (de dorit alb) înainte de masă, ajută la procesul de digestie. Evită băuturile tari şi spumoase.

Dacă respecţi câteva reguli privitoare la alimentaţia de sărbători, poţi petrece fără a simţi durerile de stomac, după care ar fi bine să faci o dezintoxicare, care să te scape de kilogramele în plus.

ANSP recomandă părinților să-și vaccineze copiii contra rujeolei pentru a-i proteja de îmbolnăviri

Agenția Națională pentru Sănătate Publică (ANSP) atenționează că rujeola este o infecție extrem de contagioasă care poate duce la complicații grave și îndeamnă părinții să vaccineze copiii conform Programului Național de Imunizări, aceasta fiind cea mai sigură și eficientă metodă de prevenire a cazurilor de îmbolnăvire, informează unica.md cu referire la un comunicat al instituției.

În Republica Moldova, în perioada 01 ianuarie 2024 – 08 august 2024, au fost înregistrate 149 de cazuri confirmate de rujeolă, dintre care 12 de import (România, Azerbaidjan, Marea Britanie, Germania și Federația Rusă). Cele mai multe dintre acestea au fost raportate în mun. Chișinău (62) și raionul Sîngerei (55). Alte teritorii afectate de rujeolă, de la începutul acestui an, sunt: Strășeni – 7 cazuri; Bălți – 6 cazuri; Dondușeni – 4 cazuri; Ialoveni – 3 cazuri; Drochia, Râșcani, Călărași – câte 2 cazuri; Fălești, Ștefan Vodă, Ungheni, Orhei, Ceadîr-Lunga, Dubăsari – câte 1 caz. Menționăm că peste 90% dintre cazuri sunt înregistrate la copii nevaccinați.

În condițiile de acoperire vaccinală joasă, (sub 90% pentru vaccinarea ROR la vârsta de 1 an) și a reticenței la vaccin, care persistă mai mult între membrii confesiilor religioase, există riscul de răspândire a rujeolei și a altor maladii ce pot fi prevenite prin vaccinare. Copiii mici sunt cel mai des expuși riscului de complicații severe. Ratele ridicate de spitalizare și slăbirea sistemului imunitar îi fac mai vulnerabili la alte boli infecțioase.

Tratament specific împotriva rujeolei nu există, dar boala poate fi prevenită prin vaccinare, care se efectuează gratuit, la 12 luni, 6-7 ani și 15-16 ani. Încurajăm părinții să meargă la instituția medicală, în cazul în care copiii nu au beneficiat de vaccin la vârstele corespunzătoare, unde medicul de familie va propune o schemă individuală de vaccinare.

Parazitul de 10 metri care poate trăi în corp până la 30 de ani

Una dintre infecţiile parazitare pe care oamenii le pot face de-a lungul vieţii este teniaza. Aceasta reprezintă infecţia cu tenie, un vierme intestinal care se transmite în urma consumului de alimente contaminate, cum ar fi carnea de porc sau de bovină.

Există mai multe tipuri de tenii, dar oamenii fac mai ales infecţii cu:

– Taenia solium, care poate atinge lungimea de 3 metri; are ca gazdă porcul.

– Taenia saginata, parazit care la vârsta adultă poate atinge lungimea de 10 metri. Gazda acestei tenii sunt bovinele.

Oamenii pot face teniază în urma consumului de carne de porc sau de vită crudă sau insuficient preparată termic, infectată cu ouă sau larve de tenie.

O altă cale de contaminare este cea fecal-orală. Când persoana infectată nu se spală riguros pe mâini după defecaţie şi manipulează alimente, poate contamina hrana cu ouă de tenie. Astfel, teniaza apare şi la cei care nu au consumat carne infectată. Contaminarea se poate face la orice vârstă.

Tenia este parazitul cunoscut a fi foarte rezistent în organismul uman

Când ouăle ei sunt ingerate de oameni, acestea încep să crească până ajung la vârsta adultă. Parazitul trăieşte la nivelul intestinului subţire, zona cea mai potrivită de dezvoltare pentru ciclul lui de viaţă. De acolo, se dezvoltă hrănindu-se cu alimentele ingerate de oameni.

În doar 3 luni devine adult și se poate reproduce. Există unii dintre acești paraziți care se pot stabili în ochi, în țesuturile subcutanate, în sistemul nervos și în mușchi.

Fragmentele de tenie pot fi observate şi pe lenjeria intimă sau în materiile fecale. Fără tratament, tenia poate trăi în corpul uman până la 30 de ani. O persoană infectată va răspândi mereu ouă şi larve.

Simptomele teniazei sunt adesea observate la începutul vieții acestui parazit. Printre manifestările posibile ale infecţiei se numără:

– Greață + multă poftă de mâncare fără a lua în greutate

– Diaree sau chiar constipație

– Mâncărime în jurul rectului sau anusului

– Dureri abdominale

– Tulburare alimentară (bulimie sau anorexie)

Dacă observi în mod regulat aceste simptome, este recomandat să te adresezi medicului pentru a efectua anumite analize: examenul coproparazitologic (examinarea materiilor fecale), amprenta anală, testarea anticorpilor serici.

În cazul diagnosticului de teniază, medicul va indica medicamente antiparazitare, antihelmintice.

De ce scad oamenii în înălțime la bătrânețe. Totul începe de la 40 de ani. Explicația specialiștilor

Multe persoane scad în înălțime pe măsură ce avansează în vârstă. Potrivit specialiștilor, acesta este un lucru normal, care se întâmplă în timpul procesului de îmbătrânire, scrie fanatik.ro.

Procesul începe de la 40 de an și este unul normal, conform experților. Când devine acest lucru un motiv de îngrijorare?

După 40 de ani, oamenii pierd aproximativ un centimetru în înălțime la fiecare 10 de ani, potrivit Medline Plus. Ritmul accelerează după vârsta de 70 de ani. Odată cu vârsta, oamenii ajung să piardă, în medie, între 1 și 3 centimetri.

Procesul de îmbătrânire presupune schimbări la nivelul oaselor, articulațiilor și mușchilor, supă cum a explicat Dr. Angela Catic, medic geriatru și profesor asociat la Centrul Huffington pentru Îmbătrânire de la Colegiul de Medicină Baylor.

“Discurile dintre vertebrele coloanei vertebrale pierd lichid pe măsură ce îmbătrânești, se deshidratează și, odată cu asta, pierzi puțin din înălțime”, a explicat aceasta.

În plus, mușchii abdominali au tendința de a slăbi în timp. Din acest motiv, multe persoane au o postură cocoșată și devin mai scunde la bătrânețe.

În cazul femeilor, pierderea osoasă poate fi grăbită de menopauză. Acest lucru se întâmplă “din cauza pierderii efectelor protectoare ale estrogenului asupra oaselor”, potrivit Dr. Arashdeep Litt, medic intern la Spectrum Health.

Ce problemă de sănătate provoacă pierderea în înălțime

O altă problemă care cauzează pierderea în înălțime este osteoporoza. Afecțiunea se dezvoltă în momentul în care densitatea minerală osoasă și masa osoasă scad. Un alt motiv este atunci când structura sau calitatea osului suferă modificări. Rezistența oaselor poate fi, astfel, redusă, iar riscul de fracturi e mai mare.

Din cauza osteoporozei, pot apărea fracturi de compresie a coloanei vertebrale. Acestea sunt, de fapt, mici rupturi la vertebrele coloanei, motiv pentru care “în multe cazuri, oamenii nici nu-și dau seama că se întâmplă acest lucru”.

Dacă o persoană pierde în înălțime 3 sau mai mulți centimetri, medicul va suspecta că aceasta suferă de osteoporoză. Diagnosticul poate fi confirmat printr-un test de densitate osoasă.

Pentru a reduce riscul de pierdere a înălțimii odată cu vârsta, dr. Catic a spus că acest lucru poate fi prevenit prin respectarea unui stil de viață sănătos.

Mai exact, este nevoie de sport regulat pentru a menține oasele cât mai puternice, dar și de o dietă bogată în calciu și vitamina D. Fumatul, consumul excesiv de alcool și de cofeină trebuie evitate, deoarece reprezintă factori de risc pentru dezvoltarea de osteoporoză.