Reţete de supe şi ciorbe pe care trebuie să le încerci

Pentru bunicii noştri, nu exista nicio zi fără ciorbă pe masă. Din păcate, ne-am cam pierdut din obicei şi o mâncăm doar la ocazii speciale. Îţi recomandăm însă nişte reţete delicioase, pe care să le încerci cât mai des. Sunt sănătoase, hrănitoare şi ne ajută să ne menţinem talia subţire şi imunitatea puternică. 

separator

1. Supa cremă de morcovi

Supa crema de legume 037

Aceasta supă se poate prepara în diferite moduri.  Se pregăteste uşor şi rapid şi are o textură foarte catifelată. 

2. Supa wonton

Cum_se_face_supa_Wonton

Supa Wonton este o supă de origine asiatică delicioasă, pentru care ai nevoie doar de câteva ingrediente simple, care se prepara cu uşurinţă.

3. Gulaş

mancarea_traditionala_a_Ungariei

Devenită mâncare tradiţională în Ungaria, gulaşul este o supă sau tocană ce are la bază carnea de vită, paprika, ardei şi ceapa. Există însă numeroase variante de gulaş, ce au printre ingrediente şi cartofi, roşii, chimen, usturoi.

4. Supa de ceapă

slider pe site

O supă cu o istorie veche, reinventată de francezi şi rafinată de Laura Calder. Este începutul perfect pentru un prânz cu familia. Deliciul acestei reţete este coaja crocantă de paine care acopera ca un capac miresmele de ceapă caramelizată şi coniac. Nu te grăbi să căleşti ceapa, las-o la foc moale până când se înmaoie bine şi începe să se rumenească. Aşa vei reuşi să obţii aroma perfectă.

5. Gazpacho 

Снимок

Este o mâncare de origine mexicană, care devine tot mai populară datorită faptului că se serveşte rece pe timp de vară, totodată conţine multe vitamine care te menţin în formă.

6. Minestrone

shutterstock_2480545

Frumuseţea acestei reţete este că o poţi găti în orice anotimp cu aproape orice fel de legume găseţti în piaţă sau congelate la tine în frigider.

7. Ciorba de vită şi sfeclă roşie

ciorba-de-sfecla-rosie-800x600-18589

O ciorbă inspirată din bucătaria rusească, cu sfeclă şi varză, care merită aşteptarea şi orele lungi de gătit.

8. Supa mediteraneană cu ciuperci

Снимок

O combinaţie divină de ciuperci proaspete şi ceapă, înobilate cu arome mediteraneene de migdale şi sofran. Supa acesta va fi surpriza pe care o poţi pregăti pentru un prânz în familie.

9. Supa cremoasă de somn

Fără titlu-2-Recovered

O supă uşor de gătit şi savuroasă indiferent de anotimp. Somnul şi legumele proaspete se vor topi şi vor căpăta o consistenţă cremoasă după ce sunt fierte în lapte.

10. Tarator

TaratorBg

Este o supă rece de vară de origine bulgărească. Taratorul nu încinge bucătăria și nici nu îngreunează stomacul.

11.Supa cremă de mazăre

_MG_4557

Supa cremă de mazăre se serveşte caldă, cu crutoane de pâine.

ANSA retrage un lot de ouă din cauza unei bacterii. Consumatorii pot returna produsul

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a inițiat procedura de retragere din rețeaua de comerț și rechemare de la clienți a unui lot de ouă de găină. Cauza retragerii este depistarea prezenței Salmonella în fecalele găinilor ouătoare. 

ANSA a anunțat retragerea unui lot de ouă de găină din rețeaua de comerț. Persoanele care au procurat aceste ouă le pot returna

Lotul de ouă sunt de producție SRL „Aviton Agro” , codul 3MD TR 027, iar perioada de expirare este de la 18 octombrie 2022 până la 29 octombrie 2022.

Persoanele care au achiziționat produse din lotul dat sunt rugate să se abțină de a le consuma și sunt în drept să le returneze magazinului de unde au fost procurate. 

În conformitate cu legislația în vigoare, operatorii care comercializează produse neconforme sunt responsabili de retragerea acestora de pe piață și cooperează cu Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor privind acțiunile întreprinse pentru evitarea sau reducerea riscurilor prezentate de un produs alimentar introdus pe piață.  

Pentru informații suplimentare, ANSA îndeamnă oamenii să contacteze administrația SRL „Aviton Agro”, la numărul de telefon +373 029 147 895. 

3 diete dovedite științific. Care sunt regimurile alimentare care chiar funcționează

Deși așteaptă rezultate uimitoare, multe persoane ajung să fie dezamăgite la finalul unei curei de slăbire. Unele diete au la bază date științifice, altele mai mult promisiuni. Important este să și găsiți dieta care să vi se potrivească. Nutriționiștii nu recomandă pierderea bruscă în greutate, cu diete severe, ci mai degrabă adoptarea unei stil alimentar sănătos, care să dea rezultate pe termen lung.

Iată 3 diete sănătoase și eficiente, care au fost dovedite științific:

1. DIETA LOW CARB

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este perfectă pentru persoanele care au nevoie să slăbească și care au probleme de sănătate. Este flexibilă, permițându-vă să vă ajustați aportul de carbohidrați în funcție de obiectivele impuse. Această dietă este bogată în legume, carne, pește, ouă, fructe, nuci și grăsimi, dar săracă în amidon, zaharuri și alimente procesate.

2. DIETA MEDITERANEANĂ

Dieta mediteraneană este o dietă pe care mulți nutritioniști o laudă, fiind extrem de apreciată. S-a dovedit că ajută la slăbit, dar e benefică și pentru santate. Dieta mediteraneană a fost bine studiată și e deosebit de eficientă pentru prevenirea bolilor de inimă.
Aceasta se bazează pe alimentele care erau consumate în mod obișnuit în regiunea mediteraneană în secolul al XX-lea și mai devreme.

Ca atare, include o mulțime de legume, fructe, pește, carne de pasăre, cereale integrale, leguminoase, produse lactate și ulei de măsline extravirgin.

3. DIETA PALEO

În prezent, este dieta Paleo este cea mai populară dietă din lume. Aceasta presupune să mănânci multe alimente neprelucrate – practic să te hrănești așa cum o făceau strămoșii nostri cu sute de ani în urmă.

sursa: www.digi-life.tv

ANSA a identificat circa 23.000 kg de arahide contaminate cu dăunători

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din cadrul Postului de Inspecție la frontieră Leușeni au identificat un lot de arahide, în cantitate de 22.940 kg, care nu corespunde cerințelor fitosanitare.

ANSA a identificat circa 23.000 kg de arahide contaminate cu dăunători

În urma desfășurării controlului s-a depistat că lotul este contaminat cu dăunători în stare vie (Oryzaephilus surinamensis).

Astfel, ANSA a întocmit actul de retur și a interzis intrarea lotului pe teritoriul Republicii Moldova.

Ingredientul cancerigen din pasta de dinți
Articolul anterior
Când ficatul de pui este dăunător copilului
Articolul următor