Deserturi tradiţionale delicioase din 24 de ţări ale lumii! Iată ce să încerci atunci când călătoreşti

Atunci când călătorim în diverse ţări dorim să experimentăm bucătăria tradiţionala a locului. Însa, pe lângă felurile principale de mâncare, trebuie să luăm în calcul faptul că meniul poate include şi un desert, de la care cu greu să ne putem abţine.

separator

Iată care sunt cele mai bune deserturi pe care turiştii le pot căuta şi savura atunci când vizitează aceste ţări:

Franţa: Crème Brûlée
Crème Brûlée, cremă de zahăr ars, este desertul favorit în orice colţ al Franţei.

france-creme-brle SUA: Apple Pie
Apple Pie, plăcinta de mere este desertul tradiţional american, ce poate fi servit cu frişcă, îngheţată de vanilie şi chiar cu brânză Cheddar.

america-apple-pieTurcia: Baklava
O cunoaştem pentru că se găseşte şi la noi în ţară, însă, odată ce ajungi în ţara ei natală, este indicat să încerci multitudinea de sortimente pe care le găseşti aproape pe fiecare stradă din oraşe.

baklavaItalia: Gelato
Îngheţata italiană este renumită în toată lumea. De cele mai multe ori găseşti gelaterii care produc îngheţata in-house, în propriul laborator, fiind proaspătă şi irezistibilă.

italy-gelatoPeru: Picarones
Picarones sunt gogoşile tradiţionale peruviene. Sunt realizate din cartof dulce, făină, drojdie, anason şi zahăr.

peru-picaronesRusia: Syrniki
Syrniki este o clătită servită cu gem, sos de mere, smântănă sau miere.

russia-syrnikiSpania: Tarta de Santiago
Tarta de Santiago este o prăjitură cu migdale originară din vremuri străvechi, apărută iniţial în Galicia, partea de nord-vest a Spaniei.

spain-tarta-de-santiagoJaponia: Mochi
Mochi are la bază o cocă din orez ce este servită tot timpul anului, însă în special de Noul An. Există variante de îngheţată învelită într-o astfel de cocă.

japan-mochiArgentina: Pastelitos
Pastelitos sunt produse de patiserie, umplute cu gutuie dulce sau cartof, prăjite şi acoperite cu sirop de zahăr sau bomboane tip CIP.

argentina-pastelitosMarea Britanie: Banoffee Pie
Banoffee pie este o plăcintă cu banane, frişcă, caramel sau ciocolată.

england-banoffee-pieBrazil: Brigadeiros
Brigadeiros se aseamănă cu desertul truffle, făcut din ciocolată pudră, lapte condensat şi unt. Se poate consuma copt la cuptor ori modelat în mici sfere acoperite de bomboane tip CIP.

brazil-brigadeirosChina: Dragon beard candy
Dragon beard candy reprezintă o tradiţie culinară a Chinei. Este realizat din zahăr şi sirop de maltoza, alune, seminţe de susan şi cocos.

china-dragon-beard-candyBelgia: Belgian waffle
Se găseşte peste tot în Belgia. Este un waffle servit, de cele mai multe ori, cu zahăr pudră şi cremă de ciocolată. Dar există şi alte sortimente, cu sirop de fructe, frişcă, ori servit cu căpşuni proaspete în calitate de garnitură.

belgium-belgian-waffleIndia: Gulab jamun
Gulab jamun este unul din cele mai populare deserturi din India. Sunt gogoşi din lapte praf, prăjite în unt tradiţional şi se înmoaie în sirop de zahăr.

india-gulab-jamunAustria: Sachertorte
Sachertorte este un tort de ciocolată foarte dens, servit cu frişcă, inventat de Franz Sacher în 2832. Originalul poate fi servit la Hotelul Sacher din Viena.

austria-sachertorteAustralia: Lamingtons
Lamingtons reprezintă o prăjitură pufoasa din aluat galben, acoperită cu ciocolată şi topping de fulgi de cocos.

australia-lamingtonsGermania: Schwarzwälder Kirschtorte
Schwarzwälder Kirschtorte este originalul prăjiturii Foret Noir pe care o avem şi noi. Este practic un tort cu ciocolată, frişcă şi cireşe ori vişine şi lichior kirsch.

germany-schwarzwlder-kirschtorteIslanda: Skyr
Este un desert mai puţin caloric, pe bază de iaurt, îmbinat cu lapte îngheţat, musli, zahăr şi fructe proaspete.

iceland-skyrCanada: Nanaimo bar

Desertul a împrumutat numele de la oraşul Nanaimo din British Columbia. Este un desert simplu ce nu presupune coacere. Napolitana cu bucăţi de unt acoperit cu ciocolată topită.

canada-nanaimo-barAfrica de Sud: Koeksisters
Koeksisters se serveşte cu ceai şi reprezintă rulouri de gogoaşă foarte dulci, îmbibate cu sirop de zahăr.

south-africa-koeksistersSuedia: Prinsesstårta
Prăjitura prinţesei prin traducere, Prinsesstårta este o tartă acoperită cu marţipan, de obicei în nuanţă verde.

sweden-prinsesstrtaEgipt: Om ali
Este varianta budincii din pâine şi ciocolată a americanilor. Este făcută din aluat pufos, lapte, vanilie, fulgi de cocos şi mai multe tipuri de nuci.

egypt-om-aliPolonia: Makowiec
Deşi se serveşte în special în timpul sărbătorilor, Makowiec se găseşte în Polonia pe tot parcursul anului. Este o ruladă umplută cu mac şi acoperită cu cremă din cacao.

poland-makowiecIndonesia: Dadar gulung
Un desert popular pe insula Java, este o clătită făcută din frunze de Pandanus, umplută cu zahăr din cocos.

indonesia-dadar-gulung

sursa

3 diete dovedite științific. Care sunt regimurile alimentare care chiar funcționează

Deși așteaptă rezultate uimitoare, multe persoane ajung să fie dezamăgite la finalul unei curei de slăbire. Unele diete au la bază date științifice, altele mai mult promisiuni. Important este să și găsiți dieta care să vi se potrivească. Nutriționiștii nu recomandă pierderea bruscă în greutate, cu diete severe, ci mai degrabă adoptarea unei stil alimentar sănătos, care să dea rezultate pe termen lung.

Iată 3 diete sănătoase și eficiente, care au fost dovedite științific:

1. DIETA LOW CARB

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este perfectă pentru persoanele care au nevoie să slăbească și care au probleme de sănătate. Este flexibilă, permițându-vă să vă ajustați aportul de carbohidrați în funcție de obiectivele impuse. Această dietă este bogată în legume, carne, pește, ouă, fructe, nuci și grăsimi, dar săracă în amidon, zaharuri și alimente procesate.

2. DIETA MEDITERANEANĂ

Dieta mediteraneană este o dietă pe care mulți nutritioniști o laudă, fiind extrem de apreciată. S-a dovedit că ajută la slăbit, dar e benefică și pentru santate. Dieta mediteraneană a fost bine studiată și e deosebit de eficientă pentru prevenirea bolilor de inimă.
Aceasta se bazează pe alimentele care erau consumate în mod obișnuit în regiunea mediteraneană în secolul al XX-lea și mai devreme.

Ca atare, include o mulțime de legume, fructe, pește, carne de pasăre, cereale integrale, leguminoase, produse lactate și ulei de măsline extravirgin.

3. DIETA PALEO

În prezent, este dieta Paleo este cea mai populară dietă din lume. Aceasta presupune să mănânci multe alimente neprelucrate – practic să te hrănești așa cum o făceau strămoșii nostri cu sute de ani în urmă.

sursa: www.digi-life.tv

ANSA a identificat circa 23.000 kg de arahide contaminate cu dăunători

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din cadrul Postului de Inspecție la frontieră Leușeni au identificat un lot de arahide, în cantitate de 22.940 kg, care nu corespunde cerințelor fitosanitare.

ANSA a identificat circa 23.000 kg de arahide contaminate cu dăunători

În urma desfășurării controlului s-a depistat că lotul este contaminat cu dăunători în stare vie (Oryzaephilus surinamensis).

Astfel, ANSA a întocmit actul de retur și a interzis intrarea lotului pe teritoriul Republicii Moldova.

Primul oraș din lume care interzice reclamele la produsele din carne. Motivul invocat de autorități

Un oraș din nordul Olandei ar putea deveni primul din lume care interzice reclamele la produsele din carne din cauza impactului asupra mediului, potrivit BBC citat de ziare.com.

Consiliul local din orașul Haarlem și-a dat recent acordul pentru interzicerea reclamelor la carne în spațiile publicitare deținute de primărie, precum autobuze sau stații pentru transportul în comun, motivând că fermele de animale afectează mediul înconjurător.

Consilierii nu au decis dacă măsura va viza și produsele care conțin carne obținută prin metode sustenabile.

”Carnea este foarte dăunătoare pentru mediu. Nu putem să le spunem oamenilor că există o criză a climei și să-i încurajăm să cumpere produse care o provoacă”, a declarat Ziggy Klazes, consiliera locală din partea partidului ecologist GroenLinks, care a redactat moțiunea.

Măsura s-ar putea aplica cel mai devreme din 2024, întrucât, până atunci, vor fi în vigoare actualele contracte de publicitate.

Decizia a fost criticată dur de reprezentanții industriei de procesare a cărnii. Autorităților locale li s-a reproșat și faptul că încalcă libertatea de exprimare.

Partidul de extremă-dreapta BVNL a catalogat decizia ca fiind ”o violare inacceptabilă a libertății antreprenoriale”, estimând că ”va fi fatală pentru crescătorii de porci”. ”Interzicerea publicității din motive politice este aproape dictatorială”, a spus Joey Rademaker, consilier local al BVNL.

Herman Bröring, profesor la Universitatea din Groningen, a subliniat că interdicția afectează libertatea de expresie și a avertizat că va duce la acțiuni în instanță deschise de comercianți.

Orașul Haarlem are 160.000 de locuitori.

Potrivit ONU, animalele de fermă generează peste 14% din emisiile de gaze cu efect de seră produse de activitățile umane, inclusiv metan.

Designerul Rodica Fortuna: “Cea mai deosebită rochie creată avea 20 de kilograme!”
Articolul anterior
Regulile de introducere a alimentelor complementare în regimul bebelușului
Articolul următor