Asta e singura maioneză de post sănătoasă și care nu îngrașă. Este plină de antioxidanți și nutrienți, și se face în 30 de secunde.
Ingredientele necesare:
- 2 bucăți de avocado
- 3 linguri ulei de măsline presat la rece
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 linguri de apă
- sare de mare
Mod de preparare:
- Scoate sâmburele de la avocado și pune crema într-un bol mare.
- Adaugă treptat, restul ingredientelor, în timp ce amesteci cu ajutorul unui mixer. Bate timp de 30 de secunde până devine mătăsos și cremos.
- Pune într-un borcan cu capac și depozitează la frigider.
Sursa: unica.ro