De ziua veganilor vă propunem fursecuri vegane de cocos cu banane

Acești biscuiți, fursecuri, desert se prepară din 2 ingrediente, foarte simplu de făcut și sănătos pe deasupra. Plus la toate sunt și foarte sațioși. O să vezi imediat ce ușor sunt de făcut!

separator

656x440_fursecuri-vegane-de-cocos-cu-banane-401166

Ingrediente: 

  • 2 banane
  • 100 g fulgi de cocos

Mod de preparare:

Am pornit cuptorul și am tapetat o tavă cu hârtie de copt. Am luat două banane mari și coapte, le-am făcut piure cu un mixer vertical. Peste banane toarnă 100 g de cocos și amestecă bine.

Apoi pune câte o lingură din amestecul asta și pune în tavă: formează fursecuri rotunde cu lingură și cu degetele. Coace-le 20 de minute până se rumenesc frumos!

656x492_fursecuri-vegane-de-cocos-cu-banane-401168

TIPS-URI
Dacă ai banane mai mici pune doar 100 de grame de cocos, dar dacă sunt mai mari adaugă 1-2 linguri cu cocos în plus, în funcție de cum se leagă „compoziția”.
Din cantitățile astea ies 12 fursecuri de mărime potrivită (circa 3 cm diametru și înalte cât grosimea degetului mic).

Designerul Irene Vitali: “Inspirația îmi poate veni atât într-un tren, cât și în fața unui zgârâie-nori”
Articolul anterior
Mai mulţi moldoveni, bolnavi din cauza infecţiilor luate din spitale!
Articolul următor