Gospodinele aleg Dr. Oetker pentru dulceață și murături

Vă mai amintiți de borcanele multicolore cu dulceață din cămara bunicii din copilărie? Sau de borcanele cu murături frumos aranjate pe rafturile din pivnița părinților? Ei bine, în plin sezon al dulcețurilor și murăturilor, puteți repeta acum oricând această experiență și să resimțiți din plin gustul copilăriei alături de Dr. Oetker.

separator

Și nu e loc doar de amintiri, ci și de multe premii pe măsură. Așadar, Dr. Oetker dă startul unei noi campanii de vară. Se alătură vedete de top, renumite pentru abilitățile lor culinare. Este vorba de Nata Albot, Mariana Mihăilă și cunoscutul food blog Dia-s Kitchen.

Dr. Oetker vă așteaptă și la Summer Berry Fair – Târgul Pomușoarelor, de duminică, cu dulceață preparată la foc continuu și în timp real.

Dacă vrei să fii și tu unul dintre câștigătorii Dr. Oetker urmează pașii de mai jos.

Cumpără 3 plicuri din gamele Gelfix, Pikant fix sau Tomato fix, înscrie datele bonului fiscal on-line pe www.oetker.md sau prin SMS la 3728 până pe 31 octombrie și poți câștiga o excursie pe lună – sunt puse in joc 5 excursii in Spania, Germania, Italia, Grecia si Turcia sau un voucher pe saptamana – unul dintre cele 23 de vouchere în valoare de 800 MDL.

Mesajul de SMS trebuie să conţină numărul și data bonului fiscal care atestă achiziția a 3 produse participante.

Produsele participante sunt:

  • Gelfix Clasic 1:1
  • Gelfix Extra 2:1
  • Gelfix cu îndulcitor din Stevia
  • Gelfix Super 3:1
  • Gelifiant cu fructoză
  • Pikant fix iute
  • Pikant fix dulce-acrișor
  • Pikant fix cu verdețuri
  • Tomato fix

Campania promoțională Dr. Oetker pentru dulcețuri si murături se adresează consumatorilor din Republica Moldova și se desfășoară în perioada 21.05.2018 – 31.10.2018.

Dr. Oetker vă urează mult succes!

Care pâine e cea mai sănătoasă? Mit despre acest aliment ”de temut”, spulberat de un nutriționist

Dacă vrei să slăbești câteva kilograme este mai important să renunți la dulciuri care, pe lângă făină, conțin și grăsime în exces, potrivit unui nutriționist citat de doctorulzilei.ro.

Pâinea proaspătă nu poate dăuna stomacului unei persoane sănătoase, așa cum cred mulți. Potrivit dr. Natalia Denisova, este mai important să renunți la dulciuri, care, pe lângă făină, conțin și grăsime în exces. Utilizarea sa trebuie limitată numai la persoanele cu boli ale tractului digestiv în stadiul acut.

Ideea că pâinea integrală este mai sănătoasă decât pâinea obișnuită este, de asemenea, controversată.

Caloriile din pâinea integrală  sunt mari

„Caloriile din pâinea integrală sunt de obicei mai mari. Conține multe componente suplimentare – diverse arome, arome și zahăr. O astfel de compoziție multicomponentă nu este întotdeauna utilă”, explică Cekhonina.

Potrivit medicului, nici pâinea neagră nu poate fi considerată mai sănătoasă decât pâinea albă, deoarece depinde de făina din care este făcută.

Nutriționistul Natalia Denisova subliniază că pâinea de secară este un produs sănătos, așa că cinci felii pe zi nu vor dăuna sănătății.

Câtă pâine putem mânca pe zi?

Dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist, explică:

„Oganizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă consumul a 250 de grame de pâine pe zi, adică 7-8 felii de pâine, zilnic. Sub nicio formă nu trebuie să renunţăm la consumul de pâine. Este un aliment de bază şi cea mai banală formă de amidon, acel nutrient care conţine glucoză ce se absoarbe lent. Fără glucoză, corpul nostru nu poate funcţiona de la muşchi până la sistemul nervos, orice celulă se hrăneşte cu glucoză.

Deci, pâinea trebuie să rămână, în continuare un produs prezent în fiecare zi şi la fiecare masă, bineînţeles în cantitate moderată,” atrage atenţia dr. Mihaela Bilic, medic nutriţionist.

În farfuria ideală, carbohidraţii, adică produsele făinoase trebuie să acopere un sfert din suprafaţă, potrivit medicului nutriţionist. În această categorie intră pâinea, cerealele, orezeul, pastele făinoase, mămăliga şi cartoful. „Deci, pâinea poate fi un înlocuitor pentru oricare dintre produsele enumerate şi categoric este alimentul perfect când vine vorba de sandwichuri,” a adăugat dr. Bilic.

Obiceiul din care s-a născut sărutul ne-ar dezgusta astăzi

Sărutul are o istorie îndelungată. Cea mai veche dovadă a acestei practici la om a fost găsită în Mesopotamia acum mai bine de 5000 de ani. Sunt specialiști în primatologie și antropologie care spun că de fapt sărutul a apărut la om în urma unor obiceiuri dezgustătoare, pentru contemporani, scrie adevarul.ro.

Sărutul este o practică obișnuită a omului contemporan. El poate fi sexual, prietenesc sau părintesc, în funcție de legăturile care există între persoane. Puțini știu însă de unde provine acest obicei și cât de vechi este. Oamenii de știință încearcă să facă lumină în această privință și au emis mai multe ipoteze. Una dintre ele indică faptul că sărutul la om este o practică ancestrală derivată dintr-o activitatea considerată astăzi de-a dreptul dezagreabilă. Mai precis, este vorba despre curățarea pielii și a părului de resturi și paraziții, așa cum fac primatele, rudele noastre din regnul animal. 

Săruturi pasionale încă de la Omul de Neanderthal

Primele dovezi clare ale practicii sărutului la om sunt de acum 5000 de ani, din Epoca Bronzului. Este vorba despre tăblițele de lut din vechea Mesopotamie, pe locul Irakului de astăzi, care descriu aventuri romantice și săruturi cu tentă sexuală atât între zei cât și între muritori. O mare relevanță în acest sens o au poveștile și legendele sumeriene, o veche populație din Mesopotamia, imprimată pe tăblițe de lut, cu 2500 de ani înainte de Hristos.  Sărutul este prezent și în scrierile egiptene, tot din aceeași perioadă.

Cu 1500 de ani ÎHr, scrierile din vechea Indie descriu scene picante în care partenerii se sărută cu multă pasiune. Studiile recente arată totuși că istoria sărutului coboară mult pe axa timpului, până către 100.000 de ani în urmă. Evident, dovezile nu sunt atât de clare ca cele din Epoca Bronzului. Dar există. Troels Pank Arbøll, un specialist de la Universitatea din Copenhaga, autor al unui interesant articol în revista Science, precizează că ar exista indicii că acum 100.000 de ani în urmă hominizii își atingeau buzele sau poate se sărutau în toată regula. Acesta a declarat pentru Scientific American că a observat prezența microbului Methanobrevibacter oralis la oamenii de Neanderthal, dar și la Homo Sapiens, semn că aceștia și-au atins buzele. 

Un obicei ancestral, de la deparazitare la pasiune

Sărutul pasional nu poate fi identificat în toate culturile. Sunt comunități care nu-l practică din motive diferite. Sărutul părintesc sau prietenesc este însă universal valabil. Tocmai de aceea sunt oameni de știință care s-au gândit la faptul că sărutul este de fapt un obicei ancestral al omului, o moștenire evoluționară a speciei. Într-un articol publicat în revista Evolutionary Anthropology, primatologistul și psihologul evoluționar Andriano Lameira de la Universitatea din Warwick a emis o teorie foarte interesantă. Acesta crede că sărutul s-a născut la om ca o reminiscență evoluționară din perioada în care aveam un comportament asemănător marilor primate de astăzi, cimpanzeii sau gorilele.

Pe scurt, este vorba despre toaletare. Cu toții știm cum se toaletează, reciproc, cimpanzeii sau gorilele. Cu ajutorul degetelor, dar și a buzelor, indepărtează paraziții, resturile sau pielea moartă de pe partener. Este un act nu doar de ajutorare în comunitate, dar și un gest de afecțiune, un comportament care indică legăturile de rudenie dintre primate. De la îndepărtarea cu buzele a paraziților și până la sărut a fost un drum lung, dar foarte posibil, precizează Adriano Lameira. Odată ce hominizii au ajuns să nu mai aibă pilozitate pronunțată, ca la australopiteci, de exemplu, obiceiul a fost păstrat ca reminiscență ancestrală, dar redus la un singur gest, acela al sărutului.

Sărutul indica inițial legătura de rudenie, afecțiunea dintre membrii aceleiași familii sau clan. Mai apoi, odată cu timpul, din întâmplare sau joacă, sărutul a căpătat și tentă sexuală. „Relevanța igienică a toaletării reciproce a dispărut la hominizi odată cu pierderea pilozității abundente. Dar, ca vestigiu al acestui comportament ritualic al primatelor ancestrale, obiceiul a fost păstrat în variantă prescurtată cu o etapă finală, aceea a unui sărut. Era un comportament care semnala și totodată întărea legăturile sociale și de rudenie în comunitățile de hominizi”, precizează Adriano Lameira pentru Ancient Origins.

De ce te trezești înfometat în toiul nopții?

A te trezi înfometat în timpul nopții este o experiență comună pentru mulți oameni și poate fi atribuită diverșilor factori, inclusiv obiceiurile alimentare, metabolismul și alegerile stilului de viață, scrie doctorulzilei.ro.

Înțelegerea cauzeleor pentru care se întâmplă acest lucru și a modului de abordare a acestuia poate ajuta la îmbunătățirea calității somnului și a bunăstării generale.

De ce te trezești înfometat în timpul nopții?

  • Poate că nu ai mâncat suficient înainte de culcare! Un posibil motiv pentru care te trezești flămând noaptea este un dezechilibru în tiparul tău zilnic de alimentație.

Dacă obișnuiești să iei o masă copioasă mai devreme seara și mergi la somn câteva ore mai târziu, este posibil ca organismul tău să fi procesat alimentele, lăsându-te cu o senzație de foame până când te trezești. În plus, consumul de mese bogate în carbohidrați sau zaharuri simple poate provoca fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge, ducând la senzații de foame în timpul nopții.

  • Poate că masa ta obișnuită nu este suficient de hrănitoare! Un alt factor care poate contribui la foamea pe timp de noapte este aportul inadecvat de calorii pe parcursul zilei.

Dacă nu consumi suficiente calorii sau nutrienți în timpul orelor de veghe, organismul poate semnala foamea în timpul nopții ca o modalitate de a obține energia de care are nevoie pentru funcțiile esențiale și procesele de reparare.

  • Alți factori care declanșează foamea pe timp de noapte: Anumiți factori ai stilului de viață, cum ar fi stresul, anxietatea sau nivelul de activitate fizică, pot influența și foamea pe timp de noapte.

Stresul și anxietatea pot stimula eliberarea de hormoni precum cortizolul, care poate crește apetitul și poate perturba tiparele normale de alimentație. În mod similar, angajarea în activitate fizică intensă sau exerciții fizice târziu în timpul zilei poate crește cerințele de energie ale corpului și poate duce la foame pe timp de noapte, dacă nu este alimentat corespunzător.

Ce să faci pentru a reduce foamea pe timp de noapte

  1. Mâncați o cină echilibrată: Optați pentru o cină echilibrată care include proteine, grăsimi sănătoase, fibre și carbohidrați complecși. Această combinație poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și la promovarea senzației de sațietate, reducând probabilitatea de a te trezi cu foame în timpul nopții.
  2. Evitați mesele grele înainte de culcare: Încercați să evitați să consumați mese mari sau grele în câteva ore înainte de culcare. În schimb, luați o masă sau o gustare mai ușoară, care să nu vă suprasolicite sistemul digestiv și să nu interfereze cu somnul.
  3. Includeți proteine și fibre în gustările de seară: Dacă vă treziți flămând în timpul nopții, luați în considerare o gustare mică care conține proteine și fibre, cum ar fi iaurt grecesc cu fructe, biscuiți din cereale integrale cu brânză sau o mână de nuci. Aceste gustări bogate în nutrienți pot ajuta la potolirea foametei și oferă energie susținută pe tot parcursul nopții.
  4. Gestionați stresul și anxietatea: Practicați tehnici de relaxare, cum ar fi respirația profundă, meditația sau întinderea blândă înainte de culcare pentru a ajuta la reducerea stresului și pentru a promova relaxarea. Crearea unei rutine linistitoare la culcare poate semnala corpului tau ca este timpul sa te relaxezi si sa te pregatesti pentru somn.
  5. Fiți hidratat: Uneori, setea poate fi confundată cu foamea. Asigurați-vă că sunteți hidratat pe tot parcursul zilei, bând multă apă. Ține un pahar cu apă lângă pat în cazul în care te trezești cu sete în timpul nopții.
  6. Monitorizați aportul de cofeină și alcool: Limitați consumul de cofeină și alcool, în special în orele care au precedat la culcare. Ambele substanțe pot perturba tiparele de somn și pot contribui la foamea pe timp de noapte.
  7. Stabiliți ore regulate de masă și gustări: Încercați să mâncați mese și gustări la intervale regulate pe parcursul zilei pentru a menține nivelurile stabile de zahăr din sânge și pentru a preveni foamea excesivă pe timp de noapte. Evitați săriți peste mese sau să petreceți perioade lungi fără a mânca, deoarece acest lucru poate crește probabilitatea de foame pe timp de noapte.

Când trebuie să mergi la medic

Dacă continuați să aveți o senzație de foame pe timp de noapte, în ciuda implementării acestor strategii, luați în considerare consultarea unui profesionist din domeniul sănătății.

Acestea poate ajuta la identificarea oricăror condiții medicale subiacente sau factori dietetici care ar putea contribui la simptomele dumneavoastră și pot oferi recomandări personalizate pentru îmbunătățire.

Meghan Markle și Prințul Harry au avut o apariție deosebit de elegantă la Royal Ascot
Articolul anterior
O fetiță din Moldova a câștigat trofeul mare, la renumita tabăra „Artek” din peninsula Crimeea
Articolul următor