Herson este returnat sub controlul Ucrainei. Unități ale Forțelor Armate ale Ucrainei intră în oraș

Tot mai mulți moldoveni aleg să își petreacă sărbătorile de iarnă în pensiuni sau localuri rustice, dorind să scape de agitația cotidiană și să se bucure de liniștea și farmecul locurilor în care timpul parcă stă în loc, scrie noi.md.

În ajunul minivacanței de Crăciun, pensiunile din întreaga țară sînt în plin proces de pregătire pentru a întîmpina vizitatorii cu ospitalitate deosebită. Meniurile obișnuite sînt înlocuite cu preparate tradiționale, ce aduc în prim-plan gusturile autentice ale regiunii, iar decorurile specifice creează o atmosferă caldă și primitoare.

În pensiuni, pregătirile pentru sărbătorile de iarnă încep încă din luna noiembrie. Din 1 decembrie, instalațiile luminoase, brazii naturali și mîncărurile speciale sînt deja prezente. Totuși, proprietarii locațiilor turistice recunosc că din acest motiv facturile la lumină sînt cele mai usturătoare în perioada sărbătorilor de iarnă.

Mîncarea este poate cel mai important atribut al sărbătorilor, așa că bucătarii sînt preocupați de pregătirea meniului de sărbătoare. „Dacă grupul este mai mare noi avem nevoie măcar de două zile, trebuie să facem pregătirile, sarmalele nu se fac așa ușor. Acum fiindcă este post, în toate weekendurile din postul acesta se mănîncă pește, și care ține post solicită pește, plăcinta fără lactate, fără ou, fasolița. De sărbători facem și răcitură de purcel că se taie purceii la sărbători, tot este solicitată”, a relatat Ludmila Gusin, Bucătar.

„Comparativ cu meniul de vară, de exemplu, cînd mai mult lumea cere ceva de genul fructe de mare, seafood party, stridii, ceva ușor, salate, iarna deja altfel. Noi pregătim bucatele tradiționale de genul: sarmale, mule, rață la cuptor, miel, vită. Asta durează foarte mult timp și necesită timp să fie pregătită după tradiție”, a menționat Ivan Cîrlov, bucătar-șef.

Magia sărbătorilor de iarnă apare în zonele turistice și localuri în proximitatea zilei de 13 decembrie și se încheie la Bobotează, atunci cînd comenzile se reduc, iar meniurile revin la forma clasică.

Preşedintele rus Vladimir Putin a promis duminică şi mai multă „distrugeri” în Ucraina după un atac cu drone în ajun, pe care Moscova îl atribuie Kievului, asupra unor clădiri dintr-un oraş din centrul Rusiei, transmite AFP citat de stirileprotv.ro.

„Oricine încearcă să distrugă ceva în ţara noastră, oricât de mic, se va confrunta cu o distrugere mult mai mare în propria ţară şi va regreta ceea ce a încercat să facă ţării noastre”, a declarat şeful statului rus în comentarii asupra atacului de sâmbătă împotriva oraşului Kazan, situat la aproximativ 1.000 de kilometri de graniţa cu Ucraina.

Atacul a vizat clădiri rezidenţiale fără a provoca victime, potrivit autorităţilor locale. 

17 persoane au fost ucise, sâmbătă, în statul Guanajuato, cel mai violent dintre cele 32 de state federale mexicane, informează AFP.

Violenţele au ajuns şi în oraşul colonial San Miguel Allende, o destinaţie preferată a americanilor pensionaţi, unde trei bărbaţi au fost împuşcaţi mortal în timpul înmormântării unui membru al familiei. Alte cinci persoane au fost rănite.

Trei bărbaţi şi o femeie au fost ucişi într-o locuinţă din Irapuato, un stat disputat de două bande criminale. Victimele au fost împuşcate mortal de bărbaţi înarmaţi care au pătruns în locuinţa lor, rănind şi un minor, au declarat surse din poliţie. De asemenea, doi bărbaţi şi o femeie au fost ucişi de atacatori necunoscuţi la ieşirea dintr-un supermarket din Juventino Rosas.

Pe lângă aceste trei asasinate multiple, şapte persoane au fost ucise sâmbătă în municipalităţile Celaya, Salvatierra, Valle de Santiago, León şi Guanajuato, capitală cunoscută şi pentru festivalul său anual de teatru.

Ca de obicei, parchetul a anunţat într-un comunicat de presă deschiderea unei anchete, fără a oferi alte detalii cu privire la posibilii autori ai crimelor.

Stat industrial şi destinaţie turistică şi culturală, Guanajuato a fost cuprins de violenţe în ultimii ani.

Mafia locală Santa Rosa de Lima şi cartelul Jalisco Nueva Generación, unul dintre cele două cele mai puternice din ţară, îşi dispută pieţele şi rutele traficului de droguri, furtul de combustibil şi piaţa extorcării. Săptămâna trecută, un viticultor, Ricardo Vega, a fost asasinat în Guanajuato.

În total, 2 990 de persoane au fost ucise în Guanajuato între ianuarie şi 16 decembrie, conform cifrelor oficiale, ceea ce îl face din nou cel mai violent stat din Mexic.