Scorţişoara este unul dintre condimentele banale. Cu toate acestea puţini ştiu toate marile beneficii sale, care depăşesc cu mult aroma din plăcinta cu mere.
- Aroma scorţisoarei îmbunătăţeşte starea de spirtit, stimulează funcţia cognitivă şi creşte capacitatea de memorare.
- Un vârf de cuţit de scorţişoară consumat dimineaţa poate regla nivelul glucozei în sânge pentru urmatoarele 24 de ore.
- Consumată dimineaţa, aceasta are capacitatea de a reduce senzaţia de foame.
- O jumatate de linguriţă pe zi scade nivelul colesterolului rău la fel de eficient ca şi o dietă.
- Scorţişoara are puternic efect antibacterian şi adăugată în preparate are efectul unui conservant natural.
- Pusă în apă fierbinte, împreună cu miere şi lămâie, are efect antiviral şi poate calma o migrenă la fel de eficient ca un analgezic.
- Scorţişoara reglează menstruaţia şi reduce durerile premenstruale. Efectele apar dacă foloseşti constant scorţişoara. O linguriţă rasă de pudră, la o cană de apă fierbinte, în care adaugi miere şi lămâie pentru gust.
- Combinată cu mierea şi aplicată pe faţă vindecă acneea rezistentă la tratamente clasice. O linguriţă de pudra de scorţişoară se amestecă cu o lingură de miere. Pasta se întinde pe faţă şi se ţine câteva ore sau chiar şi peste noapte. Efectele sunt uluitoare.