Un produs aparent inofensiv – fideaua din comerț

06/08/2013

Sunt multe persoane care folosesc fidea pentru preparare rapidă, atunci când gătesc acasă supe sau ciorbe. Unele dintre voi care dispun de timp preferă să facă țăieței de casă, dar trebuie sa fiți atente la asocierea cărnii cu alte ingrediente – tăițeii conțin mult amidon și ou, iar aceasta este o asociere greu de digerat.

De ce fideaua industrială nu este recomandată?

Ca de obicei, trebuie să citim cartea de identitate a acestui produs, adică eticheta. Chiar dacă pe ambalaj scrie ”fidea de preparare rapida+ 5 vitamine (cu gust de carne)”, aceste vitamine sunt înecate în tot felul de aditivi: potențiator de gust și aroma – glutamat monosodic E621, guma de guar E412, agent de afânare (bicarbonat de sodiu E500, carbonat de caliu E170), zahăr, inozinat E631, guanilat de sodiu E627, condimente, ulei de floarea-soarelui.

Acest monoglutamat de sodiu e prezent în multe produse pe care uneori le mai gustă și copiii: tot felul de sucuri, napolitane, chips-uri, mezeluri etc.

Însă de ce este acest potențiator de aromă atât de periculos?

Monoglutamatul de sodiu poate produce dureri de cap, slăbiciune, greață, senzații de arsură în ceafă și antebraț, astm, modificări de ritm cardiac, respirație dificilă. Niciun copil nu ar trebui nici măcar să guste produse care conțin acest aditiv! Monoglutamatul monosodic poate, de asemenea, să declanșeze maladiile Huntington, Alzheimer, Parkinson.

În general, când cumperi un lucru și nu e bun îți dai seama destul de repede. Însă, în ceea ce privește mâncarea, situația nu stă chiar la fel… Nu vedem imediat copilul făcând Alhzeimer sau îngrășându-se peste noapte. Multe din bolile acestui secol ar putea fi prevenite printr-o alimentație sănătoasă!

Trebuie să ne informăm și să alegem conștient și responsabil ce le dăm copiilor noștri să mănânce!

Sursa

Anastasia Fotachi și Gabriel Stati au arătat în premieră chipul fiul lor, Alistar

Astăzi, fiul Anastasiei Fotachi și al lui Gabriel Stati a împlinit un anișor. Cu această ocazie, părinții au decis să arate în premieră chipul băiețelului.

“La un an de la venirea ta în viața noastră, vrem să-ți transmitem cele mai calde urări de La Mulți Ani, micuțule! În acest an, ai adus atât de multă fericire și lumină în jurul nostru, încât nu putem decât să fim recunoscători pentru binecuvântarea de a te avea alături de noi.

Fiecare zâmbet și fiecare pas mic pe care îl faci ne umple inima de bucurie și mândrie. Sperăm ca fiecare zi din viața ta să fie la fel de minunată și plină de aventuri ca această primă aniversare! La mulți ani, băiețelul nostru drag și iubit! Să crești mare și să fii mereu înconjurat de iubire și fericire!”, a scris bloggerița în dreptul pozelor cu Alistar.

sursa foto: Facebook/Anastasia Fotachi

Cristina Scarlevschi: Banii adunați pentru înmormântarea lui Alex vor fi donați Institutului Mamei și Copilului

Cristina Scarlevschi și soțul ei au făcut un anunț emoționant, deși sunt frânți de durere după pierderea fiului. Soții au venit cu un mesaj de mulțumire pentru cei care au donat bani pentru înmormântarea lui Alex și au spus că banii vor fi donați unui spital.

„Vrem din partea noastră să mulțumim tuturor celor care s-au implicat, care au contribuit cu un ajutor moral, fizic și financiar. O să vi se întoarcă totul înzecit pentru că mi-am dat seama că oameni buni sunt foarte mulți, oameni luminoși cu dragoste în suflet… Chiar ne-ați ajutat foarte mult”, a spus Scarlevschi.

„Mai sunt bănișori și noi cu Vlad am decis să donăm acești bani la Centrul Mamei și a Copilului, în secția Neurologie, unde am stat cu Alex. Nu sunt tare bune condițiile și vrem să facem acea cameră frumoasă și dacă cineva, să nu dea Domnul să ajungă acolo, să fie într-o ambianță plăcută. În continuare noi vom dona multe lucru de-ale lui Alex și în general, vrem să facem cât mai mult bine din dragostea noastră”, a spus dansatoarea.

„Vă mulțumim încă o dată pentru tot suportul care ni l-ați oferit”, a mai menționat soțul Cristinei Scarlevschi.

Fiul Cristinei Scarlevschi s-a stins din viață, la doar 1 anișor și patru luni, după lupta cu un diagnostic crunt, microcefalia. Tinerii părinți au luptat cu toată ființa lor, căutând inclusiv soluții de vindecare peste hotare, însă nu au reușit să își salveze copilașul.

Patru bebeluși s-au născut la o maternitate din Chișinău, în Noaptea de Înviere

La spitalul ,,Gheorghe Paladi” din Chișinău, în Noaptea Învierii, s-au născut patru bebeluși. Părinții au fost binecuvântați cu cel mai așteptat și prețios cadou chiar în zi de Paște.

,,Primul născut în Noaptea Învierii este un băiețel care a venit pe lume la ora 00:20, acesta având greutatea la naștere de 4050 g. Toate nașterile au avut loc pe cale naturală și au decurs fără complicații. Bebelușii sunt perfect sănătoși, iar starea de sănătate a mamelor este stabilă”, se arată în comunicatul instituției medicale.

Și medicii s-au aflat la datorie în această noapte deosebită pentru creștini. Au muncit cu dăruire și în zi de sărbătoare, pentru ca mamele să își vadă visul împlinit.

sursa foto: Facebook