Cum să prepari o brânzică proaspată şi dulce pentru bebeluş

10/10/2014

Potrivit ghidurilor actuale cu privire la diversificarea alimentaţiei copilului, brânza de vaci este un aliment care poate fi introdus în meniul copilului începând de la vârsta de 8-10 luni. În acelaşi timp experţii recomandă ca introducerea alimentelor solide noi, potrivit vârstei, în dieta copilului să se facă treptat, începând de la cantităţi mici (ceea ce pentru un bebeluş ar putea să însemne un vârf de linguriţă, jumătate de linguriţă sau una întreagă) şi pe rând, cu o pauză de cel puţin trei zile între alimentele noi introduse.

mai-buna-ca-la-magazin-invata-cum-sa-prepari-branza-acasa_size1

Căt priveşte branza de vaci, aceasta poate fi inclusă în dieta copilului de la vârsta de 8 luni (dar nu şi laptele de vacă, care este contraindicat copiilor mai mici de un an), vârstă la care copilul ar trebui să fie deja adaptat la consumul de alte alimente solide, cu mar fi pireurile de fructe sau legume. Brânza de vaci conţine vitamina B12, B2, folaţi, calciu şi proteine necesare pentru dezvoltarea copilului.

Conform recomandărilor, branza de vaci (pasteurizată şi de consistenţă moale, nu aspra) se dă copilului cu vârsta cuprinsa între 8 şi 12 luni în cantităţi mici de până la 14 grame pe zi, nu mai mult. Copilul cu vârsta de 12-36 luni ar putea să mănânce până la 42 de grame de brânză pe zi, nu mai mult.

Cum prepari acasă o branzică de vaci proaspăta, dulce şi moale pentru bebeluş

Se pune laptele la fiert într-un vas mic şi când atinge temperatura de fierbere se adaugă două picături de lămâie, se mai lasă puţin la foc până se coagulează laptele. Compoziţia obţinută se strecoară printr-o pânză deasă, curată. Brânzica rezultată va fi proaspătă, dulce şi de consistenţă moale, potrivită pentru bebeluş. Ea poate fi îndulcită prin amestecare cu pireu de banane sau alte fructe. Această gustare sănătoasă, asortată cu diverse fructe şi pomuşoare este potrivită pentru orice vârstă! Poftă buna!

Patru bebeluși s-au născut la o maternitate din Chișinău, în Noaptea de Înviere

La spitalul ,,Gheorghe Paladi” din Chișinău, în Noaptea Învierii, s-au născut patru bebeluși. Părinții au fost binecuvântați cu cel mai așteptat și prețios cadou chiar în zi de Paște.

,,Primul născut în Noaptea Învierii este un băiețel care a venit pe lume la ora 00:20, acesta având greutatea la naștere de 4050 g. Toate nașterile au avut loc pe cale naturală și au decurs fără complicații. Bebelușii sunt perfect sănătoși, iar starea de sănătate a mamelor este stabilă”, se arată în comunicatul instituției medicale.

Și medicii s-au aflat la datorie în această noapte deosebită pentru creștini. Au muncit cu dăruire și în zi de sărbătoare, pentru ca mamele să își vadă visul împlinit.

sursa foto: Facebook

Fiul Cristinei Scarlevschi a fost condus pe ultimul drum. Tânăra mamă a publicat câteva imagini de la funeralii

Dansatoarea Cristina Scarlevschi și soțul ei și-au condus astăzi fiul pe ultimul drum. Micuțul Alex, în vârstă de un an și 4 luni, a pierdut lupta cu o boală gravă și rară.

Cristina a publicat câteva imagini de la înmormântare pe pagina sa de Instagram. Răpuși de durere, cei doi părinți au vegheat lângă sicriul bebelușului.

Cristina Scarlevschi a luptat pentru viața fiului ei, dar, din păcate, micuțul s-a stins în urmă cu trei zile. Tinerii părinți au rugat pe toți cei care vor fi alături de Alex să evite hainele negre și florile din plastic.

Trei noi creșe, inaugurate în Republica Moldova cu sprijinul Suediei

Trei grupe de creșă pentru copiii cu vârste între 1 și 3 ani au fost inaugurate în această lună în Sângerei, Râșcani și Glodeni cu sprijinul autorităților naționale și locale, Street Child și cu sprijinul financiar al Suediei, notează IPN.

Grupa creșă din cadrul grădiniței „Foișor”, orașul Râșcani, deschisă pentru copii cu vârsta cuprinsă între 1-2 ani, a fost renovată și echipată în parteneriat cu Street Child și sprijinul financiar al Suediei. Grupa creșă „Steluța” din orașul Glodeni a fost deschisă pentru copii cu vârsta cuprinsă între 2 și 3 ani. Aceasta a fost echipată de către UN Women în parteneriat cu Street Child și sprijinul financiar al Suediei.

„Este o bucurie să observ că în Republica Moldova se deschid și se renovează în ultima perioadă tot mai multe creșe. Acesta este rezultatul eforturilor Guvernului Republicii Moldova și al partenerilor de dezvoltare. Mulțumim UN Women și Suediei pentru crearea unor condiții mai bune pentru copiii noștri și pentru oferirea unor posibilități mai mari părinților și mamelor de a se reintegra rapid în câmpul muncii”, a declarat deputata Marina Morozova, la inaugurarea grupei creșă din orașul Glodeni.

Grupa creșă din orașul Sângerei, destinată copiilor cu vârsta cuprinsă între 2 și 3 ani, a fost renovată și dotată cu sprijinul financiar al Suediei. Ambasadoarea Suediei la Chișinău, Katarina Fried, a menționat că prin investițiile în serviciile de îngrijire timpurie a copiilor, Suedia își propune să construiască un viitor mai prosper și o piață economică mai puternică în Republica Moldova.

Renovarea și echiparea creșelor din nordul R.. Moldova a implicat o investiție totală de 60 de mii de dolari din partea UN Women, acest lucru fiind posibil datorită sprijinului financiar al Suediei, care susține inițiativele de abilitare a femeilor și promovarea egalității de gen.