Cele mai bizare, dezgustătoare şi periculoase diete din lume

De-a lungul anilor, doamnele, în special, au ţinut diete care mai de care mai nebuneşti şi mai lipsite de logică, de la ingestia chisturilor de tenie, un parazit care odată ajuns în organism absoarbe mâncarea, sau chiar băuturile pe bază de hormoni din… placentă, despre care unele vedete afirmă că ar face minuni pentru siluetă.

separator
RTY

Despre toate acestea vom vorbi mai pe larg în rândurile ce urmează.

Dieta cu ţigări, preferata topmodelelor

Apă şi tutun, aşa ar putea fi descrisă pe scurt aşa-numită dietă a topmodelelor, care se poartă chiar şi astăzi printre frumoasele de pe podium. Însă acest regim drastic nu este o noutate, deoarece originile acestei diete încep chiar din anii ’20, când producătorii de tutun de pe acele timpuri îşi promovau produsul cu promisiunea că slăbeşte, graţie substanţei-minune numită nicotină, care are proprietatea de a suprima apetitul. A existat chiar şi un slogan sugestiv al brandului Lucky Strike, care sună în felul următor: „Reach for a Lucky instead of a Sweet!” (Fumează un Lucky în loc să mănânci ceva dulce!). Se pare că această strategier de marketing a dat cu adevărat rezultate, vânzările crescând în scurt timp cu peste 200%.

Însă, ce face din dieta cu ţigări o opţiune nesănătoasă? Cu siguranţă sunteţi conştieţi de efectele negative ale fumatului asupra organismului, nu mai e loc de îndoială că ţigara ne expune unui risc crescut de cancer pulmonar, boli de inimă, impotenţă, osteoporoză şi multe alte afecţiuni care sunt declanşate de acest viciu.

Aşadar, deşi nicotina poate într-adevăr să mai taie din senzaţia de foame, reacţiile negative asupra corpului sunt cu mult mai grave atunci când tragem din ţigara ticsită cu peste 4.700 de substanţe chimice, dintre care peste 60 au potenţial cancerigen.

dieta fumat

Dieta Prolinn sau siropul miraculos care te slăbeşte şi te… omoară

siropÎn urmă cu aproape 40 de ani, medicul american Roger Linn a scos pe piaţă şi a promovat, spune el, un sirop-minune pe bază de coarne, piele, tendoane şi oase de animale tratate cu diverse substanţe chimice şi coloranţi care, chipurile, ar fi extrem de benefice în procesul de slăbire.

Dar ce presupunea, mai exact, această dietă? Ei bine, această dietă absurdă însemna să te înfometezi, deci să nu mănânci absolut nimic timp de 2 săptămâni, şi să bei zilnic câte un pahar din băutura “specială” cu ingredientele mai sus menţionate. Deşi pare incredibil şi greu de crezut, între 2 şi 4 milioane de persoane au urmat această dietă absurdă, însă partea proast este că peste 60% dintre acestea au suferit ulterior un atac de cord, ca urmare a privării organismului de nutrienţi şi vitamine, fără de care organismul nu poate funcţiona.

Maria Callas, frumuseţe nemuritoare cu ajutorul dietei cu tenie

Secolul XX a fost marcat de fel şi fel de diete absurde şi nefireşti, printre acestea numărându-se şi celebra dietă cu tenie. Aceasta presupune ingestia unor chisturi de tenie, paraziţi care odată ajunşi în intestine absorb mâncarea şi care pot ajunge până la 9 metri lungime. Deşi, într-un final, scopul acestei diete este atins, cel care se încumetă slăbind în mod vizibil, însă nu şi la modul sănătos, trebuie să ştiţi că există reacţii adverse grave precum greaţă, vărsături, dar şi risc crescut de a face meningită, epilepsie sau chiar demenţă, ca urmare a faptului că parazitul se poate deplasa nestingherit în organism, putând ajunge chiar şi la creier, unde perturbă grav sistemul nervos.

Din fericire, această dietă a fost interzisă de către Food and Drug Administration şi este ilegal să fie practicată, deşi există încă voci care susţin că unele persoane încă mai apelează la această dietă extremă.

tenie

Fructarianismul şi oboseala

După cum bine sugerează şi denumirea, fructarianismul presupune consumul exclusiv de fructe, uneori şi de seminţe sau oleaginoase, cum sunt migdalele, cajuul, fisticul etc. Însă, ceea ce face din această dietă, pentru unii chiar un stil de viaţă, un mod periculos de a slăbi este privarea organismului de toate celelalte categorii de subtanţe nutritive, minerale şi vitamine pe care le găsim în legume, cereale şi carne. Doar prin consumul de fructe, nu este asigurat necesarul optim de acizi graşi şi vitamina B12 de care corpul are nevoie pentru a funcţiona normal, astfel că se poate ajunge foarte uşor la anemie.

Potrivit specialiştilor de la Universitatea Columbia, dieta pe bază de fructe nu asigură suficient fier, proteine, zinc, vitamina D şi calciu organsimului, iar rezultatul va fi oboseala cronică, riscul crescut de a face diverse boli, din cauza sistemului imunitar slăbit,  şi apariţia osteoporozei.

Printre vedetele care au cochetat cu această dietă se numără şi frumuşelul actor Ashton Kutcher, care a sfârşit într-un final la urgenţe cu dureri groaznice de stomac.

Dieta hCG şi riscul crescut de cancer ovarian

Această dietă presupune consumul zilnic a cel mult 800 de calorii, ceea ce este extrem de nesănătos, şi injectarea sau aplicarea de unguente topice pe bază de… hormoni hCG care se găsesc în mod natural în urina femeilor însărcinate sau în placentă, şi care au rolul de a „hrăni” uterul. Aceşti hormoni pot fi direct înjectaţi în circuitul sangvin, pot fi ingeraţi sub forma unor pilule sau pur şi simplu aplicaţi la suprafaţa pielii prin intermediul unei creme-spumă specială care permite pătrunderea rapidă a acestora în organism.

dietaAstfel de proceduri pot fi extrem de costisitoare, o singură porţie de hormoni hCG ajungâng să coste chiar şi 1.000 de dolari. America este ţara cu cele mai multe persoane care se înghesuie la cabinetele medicilor şi clinicilor de slăbire în speranţa că această dietă hCG le poate scăpa de kilogramele în plus. Din păcate, însă, există şi versiuni mai ieftine comercializate în mediul online, care pot pune cu adevărat în pericol viaţa celor care le cumpără.

Dieta hCG a fost inventată de un medic din Europa la sfârşitul anilor ’50 şi se baza pe faptul că injectarea cu hCG va duce la suprimarea apetitului şi pierderea a cel puţin 500 de grame pe zi, însă nu ţinea cont de faptul că restricţia calorică extremă, dusă aproape de înfometare, poate dezechilibra grav organismul şi poate favoriza apariţia multor complicaţii şi boli.

În plus, nu există niciun studiu ştiinţific care să ateste eficacitatea acestui hormon în procesul de slăbire, kilogramele fiind pierdute mai degrabă în urma alimentaţiei sub limita normalului, care poate pune în pericol funcţionarea corectă a organismului şi poate crea un dezechilibru sever de minerale şi vitamine în corp, cu urmări dezastruoase asupra sănătăţii. În schimb, există dovezi că acest hormon hCG ar putea fi asociat cu o suprastimulare ovariană, ceea ce poate constitui un semnal de alarmă şi un pericol real de instalare a cancerului ovarian, afecţiune cu o rată de supravieţuire extrem de scăzută.

Sursa

Ciocolata din Dubai: Ce conține rețeta celui mai inedit desert care a ”înnebunit” rețelele sociale

De mai multe luni, ciocolata Dubai a devenit un desert extrem de căutat pe glob, grație combinației unice de ingrediente: ciocolată topită, cataif și pastă de fistic.

Ciocolata din Dubai

Un desert ciocolatos cu fistic, ulei de cocos și aluat crocant.

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Porții: 4

Ingrediente

Pentru stratul de ciocolată:

  • Ciocolată neagră: 300 g
  • Ciocolată cu lapte: 100 g
  • Ulei de cocos: 1 linguriță
  • Ciocolată albă: 50 g

Pentru umplutura de fistic:

  • Aluat gata preparat (kunafa sau similar): 150 g
  • Pastă de fistic: 75 g
  • Fistic mărunțit: 15 g
  • Sare (de orice tip): 1 vârf de cuțit

Mod de preparare

1. Pregătirea aluatului crocant

Taie aluatul kunafa în bucăți mici și prăjește-l într-o tigaie, la foc mic, până devine auriu (aproximativ 5 minute). Amestecă constant pentru a evita arderea. După ce este gata, transferă aluatul într-un bol și lasă-l deoparte.

2. Topirea ciocolatei cu lapte și a ciocolatei negre

Pune ciocolata cu lapte și ciocolata neagră într-un bol și topește-le la microunde, amestecând la fiecare 10 secunde. Procesul ar trebui să dureze aproximativ un minut. După ce s-au topit complet, adaugă uleiul de cocos și amestecă bine până la omogenizare. Lasă compoziția deoparte.

3. Prepararea umpluturii de fistic

Dacă pasta de fistic este prea tare, încălzește-o timp de 20 de secunde la microunde. Adaug-o peste aluatul crocant, presară un vârf de cuțit de sare și pudra de fistic (poți mărunți fisticul într-un mojar, dacă nu ai pudră gata pregătită). Amestecă bine totul.

4. Asamblarea desertului

Într-un alt bol, topește ciocolata albă folosind aceeași tehnică. Toarn-o la baza formei în care vei pune desertul. Peste stratul de ciocolată albă, adaugă amestecul de ciocolată cu lapte și ciocolată neagră, nivelând cu dosul unei linguri.

Umple fiecare formă de desert cu umplutura de fistic, apoi nivelează din nou.

5. Sigilarea desertului cu ciocolată

Toarnă restul de ciocolată cu lapte și ciocolată neagră deasupra umpluturii, netezind cu grijă. Îndepărtează excesul și pune formele în congelator pentru 2 ore.

6. Servire

Scoate batoanele de ciocolată din congelator și din forme. Servește desertul cu o cafea aromată sau un ceai fără zahăr pentru a echilibra dulceața.

sursa: odoras.md

Cea mai bună metodă de a pierde în greutate

Profesioniștii din domeniul medical, cercetătorii și oamenii obișnuiți au lăudat medicamente precum Ozempic și Wegovy pentru beneficiile lor. Printre acestea se numără sprijinul oferit în gestionarea zahărului din sânge și pierderea în greutate. Dar aceste medicamente sunt doar un pas. O dietă bazată pe fibre te poate ajuta să-ți atingi obiectivele de sănătate, scrie evz.ro.

Într-adevăr, medicamentele au fost supuse unor studii clinice. Acestea au indicat că sunt incredibil de eficiente, ajutând oamenii să piardă în medie 15% din greutatea lor corporală. Cu toate acestea, experții și cercetătorii sugerează că aceste medicamente sunt mai eficiente atunci când sunt combinate cu modificări ale stilului de viață. Cel mai important lucru este dieta. Rezultatele unui studiu recent din Journal of Nutrition evidențiază rolul dietei în pierderea în greutate. Mai exact, poți slăbi mai ușor consumând un tip specific de fibre numit beta-glucan.

Dietă bazată pe fibre

Cercetătorii au descoperit că suplimentele de beta-glucan au fost singurele fibre testate care au redus conținutul de grăsime și greutatea corporală la șoareci în 18 săptămâni. Un dietetician spune că studiul servește ca o demonstrația. Se demonstrează că nimic nu te va ajuta să slăbești fără efort- nici măcar medicamente anti-obezitate.

„Aportul de fibre influențează microbiota intestinală, care ajută sănătatea metabolică. Este important să ne concentrăm pe dietă, exerciții fizice și abordări farmaceutice pentru a rezolva obezitatea în mod sigur și eficient”, spune Dr. Chris Moh. Acesta este consilier de fitness și nutriție la Fortune Recomands Health.

Cu toate acestea, se pare că ar putea exista multe beneficii în ceea ce privește consumul de fibre. Acest tip de dietă a devenit foarte populară pe rețelele sociale datorită impactului bun asupra sănătății intestinale. Vestea bună? Fibrele beta-glucan se află într-un aliment preferat pentru micul dejun. În cadrul studiului, experții au evidențiat modalități de a obține fibre beta-glucan. Acestea ar putea avea unele beneficii de pierdere în greutate similare cu cele ale Ozempic.

Tipuri de fibre și beneficiile lor

Există mai multe tipuri de fibre. Să începem cu cele solubile în apă. Fibrele beta-glucan sunt solubile în apă. „Fibrele solubile în apă se dizolvă pentru a forma o substanță asemănătoare gelului. Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și promovează un intestin sănătos”, spune Michelle Routhenstein, dietetician. Tipurile de fibre solubile studiate sunt:

  • Beta-glucan. (Ovăz, orz, orez, ciuperci și alge marine)
  • Pectină (Portocale, lămâi, lime, grapefruit, fasole și roșii)
  • Dextrină de grâu (Adăugată la alimentele procesate, cum ar fi supele și sosurile, pentru a le îngroșa și a crește conținutul de fibre)

Fibrele care sunt mai puțin solubile sau insolubile nu sunt la fel de ușor de digerat. Ele se atașează de alte materiale din stomac și ies mai greu din organism. Asta nu înseamnă că sunt „rele”, totuși. Să luăm de exemplu fibrele de amidon.  „Rezistă digestiei în intestinul subțire și fermentează în intestinul gros, producând acizi grași”, spune Dr. Mohr. Routhenstein spune că leguminoasele și cerealele integrale au fibre de amidon. Fibra de celuloză este o altă fibră insolubilă inclusă în cercetare. Dr. Mohr spune că se găsește în fructe, legume, nuci și cereale integrale.

Fibre și pierderea în greutate

Dr. Mohr explică faptul că cercetătorii au hrănit șoarecii cu diete bogate în grăsimi cu diverse fibre pe bază de plante:

  • Beta-glucan
  • Pectină
  • Dextrină de grâu
  • Amidon
  • Celuloză

Experimentul a durat 18 săptămâni, iar Dr. Mohr spune că cercetătorii au măsurat:

  • Greutatea corporală
  • Adipozitatea (grăsimea)
  • Cheltuielile energetice
  • Toleranța la glucoză
  • Modificări ale microbiotei intestinale

Cum au afectat diferitele tipuri de fibre organismul

Lena Bakovic, nutriționist, spune că rezultatele sugerează că beta-glucanul ar putea ajuta la gestionarea greutății și la controlul glicemiei. „S-a constatat că scade procentul de grăsime și greutatea corporală la șoareci. Rezultatele au fost comparate cu alte tipuri de fibre, care nu au produs efecte similare. Beta-glucanul, în comparație cu alte fibre, este ușor utilizat sau fermentat de bacteriile din intestinul nostru, crescând concentrațiile de butirat. Butiratul crește atunci când bacteriile descompun fibrele”, spune Bakovic.

De ce beneficiile acestei fibre au fost comparate cu Ozempic? „Butiratul, pe cont propriu, crește eliberarea peptidei GLP-1, care promovează eliberarea insulinei și ajută la gestionarea greutății”, spune Bakovic.

Cu toate acestea, studiul a avut limitări, începând cu faptul că cercetătorii au folosit șoareci. „Studiile pe șoareci de multe ori nu se traduc perfect la rezultatele umane din cauza diferențelor în fiziologie și metabolism. Dietele umane sunt mai complexe, iar răspunsurile individuale la fibre pot varia foarte mult”, spune Routhenstein.

Totuși, Routhenstein spune că studiile pe șoareci pot oferi un punct de plecare. În timp ce rezultatele sunt promițătoare, sunt necesare studii pe oameni pentru a confirma dacă aceste constatări sunt aplicabile.

Consumul de fibre la micul dejun

Poți consuma la micul dejun un aliment delicios, care îți va oferi aportul de fibre de care ai nevoie.  „Ovăzul este o sursă excelentă de beta-glucan, care nu numai că ajută la reglarea colesterolului, dar ajută și la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge. Completați cu fructe de pădure proaspete, un strop de scorțișoară și o mână de nuci pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase”, sugerează Dr. Mohr.

Copiii nu au nevoie de dietă! Ce alimente trebuie să pui în pachețelul copilului pentru școală

Pâinea cu unt este potrivită pentru copii, mai ales că reîncepe școala. Acum este momentul perfect să reamintim și regulile alimentare pentru cei mici, scrie stirileprotv.ro.

În cazul copiilor avem o altfel de reprezentare a alimentelor, în alimentația de bază. Grăsimile sunt pe primul loc, ca și procent ocupă undeva la 35% din aportul caloric.

Nu trebuie să avem copii cu o alimentație dietetică. Este o regulă de bază sau un mint pe care trebuie să-l desființăm, inclusiv când vine vorba despre produse lactate, untul este cea mai bună grăsime din lapte, are vitamina A și D în mod natural, extrem de bine de folosit, eficientă. Sunt persoane care spun că laptele să fie degresat.

Sub nicio formă! Cele 3,5 procente din lapte sunt benefice pentru cei mici. Și când vorbim despre grăsimi, nu doar lactatele sunt importante, ci grăsimile de origine naturală, cum ar fi peștele. Ar trebui să mâncăm pește de două ori pe săptămână. Carnea de porc ar trebui și la bebelușii mai mici introdusă în diversificarea alimentației înainte de carnea de vită.

Este o carne foarte prietenoasă și face chimie bună cu organismul nostru. Suntem compatibili cu porcul și trebuie să o recunoaștem. Nu este crescut intensiv spre deosebire de pui și nu are acei acizi grași din carnea de vită.

La școală, cel mai comod și mai echilibrat este sandwich-ul. Un sandwich luat de acasă este mai bun decât orice produs ambalat. Fructele sunt desertul perfect echilibrat. Nu trebuie pusă la colț banana.

Este un fruct care este extrem de ușor de transportat și extrem de satisfăcător. Are minerale și are acest amidon care ține de foame copilului spre deosebire de fructoza multă din mere, struguri și prune.

Lilu, Olga Manciu, Silvia Radu și Diana Guja: despre cum e să fii o mamă bună
Articolul anterior
Un nou sezon ”Slăbește Sănătos”! 4 femei pentru prima dată vin la sală
Articolul următor