Povestea a doi moldoveni care au deschis un local cu plăcinte gustoase, în Massachusetts. Primarul localității este client fidel

02/12/2021

News

Cafea delicioasă, plăcinte moldovenești proaspăt coapte, internet bun și o atmosferă caldă. Toate acestea le găsești la Bikeeny Caffe, o cafenea deschisă de doi moldoveni din Ungheni, Sergiu Parfeni și Octavian Balațel, în orașul Malden, Massachusetts, care se bucură de mare succes.

„Ce mai este nevoie pentru fericirea deplină? Este suficient să vii la Bikeeny Caffe și să lucrezi la laptop câteva ore ”, au comentat pe Yelp pasionații de cafea, care l-au cunoscut pe patronul locației, potrivit HORA în America.

„În fiecare zi, îndeplinirea planurilor noastre este deja un succes. Apreciem fiecare moment și suntem recunoscători tuturor celor care trec pragul nostru ”, spune Sergiu.

Bikeeny Caffe s-a deschis în mai 2018, când la inaugurare a fost prezent chiar și primarul orașului, Gary Christenson, care de atunci bea cafea aici.

Ar putea fi o imagine cu text care spune „Bikeeny caffe NES Repair RADE Sal Full FullSer Ser”

Sergiu Parfeni spune că se bucură de sprijinul autorităților locale și că scopul său este să facă parte din comunitatea locală. Nu a fost ușor de găsit numele locului care a devenit popular pe piața americană.

Bikeeny Caffe 62 Summer St Malden, MA Coffee & Tea - MapQuest

„Am citit că folosirea literei K în numele companiilor este un succes. Mai mult, titlul trebuia să fie ceva memorabil, jucăuș și puțin provocator. Placintele noastre sunt puțin mai mici decât cele domestice, iar forma triunghiulară seamănă cu un bikini. Clienții noștri sunt fără prejudecăți, suntem adesea vizitați de tineri cărora le place să călătorească și să încerce lucruri noi. Cuvântul „Bikeeny” reflectă această filozofie”, explică Sergiu.

Băieții mențin o atmosferă primitoare în cafenea. Mulți localnici îi susțin. Tinerii cred în dezvoltarea afacerilor fără împrumuturi mari, iar bunăvoința și o atmosferă caldă sunt mai importante decât orice ambiție.

„Suntem gata să creștem încet, dar confortabil”, a conchis proprietarul.

Malden este unul dintre cele mai cosmopolite orașe din Massachusetts. În Liceul Malden, elevii provin din sute de țări ale lumii, vorbesc multe limbi și sunt purtători de culturi diferite.

Iar șeful secției locale de poliție, Kevin Molis, s-a întâlnit pentru prima dată în viață cu cineva din Moldova, Sergiu reușind să-și creeze o impresie bună. „Din câte am înțeles, polițiștii sunt iubitori de cafea. Ne vizitează în fiecare zi și este cel mai fidel client al nostru. Îi datorăm o mulțime de feedback-uri pozitive”.

Proprietarii cred că tot ceea ce fac acolo este unic. Plăcintele au umpluturi pentru toate gusturile, de la brânză și mărar la cartofi, la semințe de mac sau chiar Nutella. Omul de afaceri mai spune că se adaptează la preferințele pieței locale, dar nu uită să aducă specificul tradițiilor moldovenești.

Luna mai aduce cinci zile libere pentru bugetari

În anul 2024, Republica Moldova are, în total, 12 sărbători legale, iar cele mai multe sunt în luna mai, scrie evz.ro.

Luna mai aduce cinci zile libere pentru bugetari în Republica Moldova

Luna mai aduce cinci zile de sărbătoare oficială, iar agențiile guvernamentale nu vor avea program de lucru cu această ocazie.

Astfel, instituțiile guvernamentale vor avea zile libere pe 1, 6, 9 și 13 mai. De asemenea, bugetarii nu vor lucra nici în weekenduri, dacă nu se prevede altfel în program.

Unde este închis în zilele de sărbătoare

De exemplu, la Poșta Moldovei, zilele de 1, 6, 9 și 13 sunt libere în toată țara. De asemenea, medicii de familie nu vor lucra, iar centrele de sănătate vor rămâne închise și în zilele de sărbătoare din 1, 6, 9 și 13 mai.

Și Inspectoratul General pentru Migrație este închis în cele patru zile, iar Agenția Servicii Publice, care este responsabilă cu emiterea documentelor, precum și alte agenții guvernamentale și majoritatea organizațiilor bugetare, vor avea zile libere 1, 6, 9 și 13 mai.

Care sunt sărbătorile din luna mai:

1 mai – Ziua Muncii (miercuri); 5 și 6 mai – prima și a doua zi de Paști (duminică și luni); 9 mai – Ziua Europei și Ziua de Comemorare a Victimelor celui de-al Doilea Război Mondial (joi); 13 mai – Radonița (Paștele Blajinilor), zi de pomenire (luni).

În Găgăuzia, încă o sărbătoare

În regiunea autonomă Găgăuzia, pe lista de sărbători legale se adaugă, în data de 6 mai, Sărbătoarea Hederlez (luni). Anul acesta însă, sărbătoarea specifică va coincide cu a doua zi de Paști.

În Republica Moldova există, potrivit legii în vigoare – pe lângă cele 104 zile libere regulate, adică sâmbete și duminici, într-un an bisect – 12 sărbători oficiale pentru care angajații din sectorul public au zile libere.

Dar, cum unele dintre sărbătorile legale cad sâmbătă sau duminică, anul acesta se va ajunge la un total de 113 zile libere pentru angajații bugetari. Astfel, în 2024, în Republica Moldova vor fi doar 253 de zile lucrătoare.

IMPORTANT! Acces limitat în Aeroportul Chișinău până în 16 mai

În Aeroportul Internațional Chișinău, Poliția de Frontieră a suplinit numărul de polițiști de frontieră și de echipamente speciale de control, pentru a face față provocărilor actuale și a garanta securitatea călătorilor. În acest sens, din 1 până pe 16 mai 2024, accesul în terminalul aeroportuar este permis doar pentru pasageri și personal autorizat.

Decizia a fost luată pentru securitatea pasagerilor și pentru a îmbunătăți capacitatea de gestionare a fluxului sporit de oameni care zboară spre și dinspre Chișinău în perioada sărbătorilor. Măsurile luate sunt necesare inclusiv în contextul creșterii numărului de alerte false cu bombă, precum și din cauza folosirii terminalului aeroportuar în scopuri politice de unele grupări criminale care îngreunează activitatea serviciilor de securitate.

Poliția de Frontieră precizează că, din cauza recentei creșteri a numărului de alerte false cu bombă, a fost necesară evacuarea completă a aeroportului de mai multe ori. Poliția de Frontieră regretă disconfortul creat pasagerilor, dar accentuăm că prioritatea noastră este siguranța cetățenilor. Ne cerem scuze pentru incomoditățile create celor care își întâmpină rudele și apropiații.

Au fugit de război! Șase tineri ucraineni, reținuți în timp ce treceau ilegal frontiera noastră

Într-un caz de trecere ilegală a frontierei de stat, polițiștii de frontieră din cadrul Direcției regionale EST au surprins șase bărbați ucraineni care în mod fraudulos au ajuns în R. Moldova. Din spusele acestora, ar fi fost ajutați în comiterea ilegalității de către un grup de persoane, contra sumei de 4 000 de dolari per migrant.

În data de 1 mai 2024, în timpul unei misiuni de serviciu la frontieră, patrula Sectorului Poliției de Frontieră Tocuz a observat din direcția statului vecin șase persoane care se deplasau grăbit spre interiorul R. Moldova. Operativ, în regiune au intervenit polițiștii de frontieră, fiind depistați șase cetățeni ai Ucrainei.

În cadrul documentării străinilor, aceștia au solicitat azil pe teritoriul R. Moldova.

Totodată, din declarațiile acestora s-a aflat că pentru a trece clandestin frontiera moldo-ucraineană au achitat fiecare câte 4000 dolari.

În continuare, polițiștii de frontieră cercetează cazul sub toate aspectele legale, în vederea elucidării circumstanțelor și identificării tuturor persoanelor implicate în favorizarea migrației ilegale.