În condiţii insalubre au fost pregătite bucatele servite în tabăra „Dumbrava” din s. Talmaza, r-l Ştefan Vodă, unde atât la bolnavi, cât şi în probele diurne de bucate au fost identificate microorganisme condiţionat patogene – Klebsiella pneumoniae. Situaţie similară s-a remarcat şi în erupția de TIA din s. Mândrești, r-l Teleneşti, unde la bolnavi şi în produsele consumate a fost depistată Salmonella Enteritidis. Prin urmare, 27 de copii din Mândrești au ajuns la spital, anunță timpul.md.
În unele cazuri la pregătirea bucatelor sunt antrenate persoane fără instruire profesională specială, instruire igienică şi examen medical.
Centrul Naţional de Sănătate Publica atenționează despre agravarea situației epidemiologice prin sporirea numărului de cazuri de boli diareice acute (BDA), inclusiv izbucniri în grup de toxiinfecţii şi intoxicaţii alimentare (TIA).