VIP-URI “SCĂLDATE” ÎN CIOCOLATĂ!

Pentru o seară, echipa olimpică a bucătarilor moldoveni le-a dat peste cap toate dietele mondenităților din capitală. Sexul puternic a înghițit în sec, pentru că nu a fost loc de bărbați, decât îmbrăcați în ținute de chelneri sau cu aparate de fotografiat în mâini.

separator


Femeile au fost răsfățatele serii. Lor li s-au dedicat ore întregi de bârfulițe servite cu vinuri alese și multe gustoșenii dulci.

Elena Ciobanu

, Președinte al Asociației Culinarilor Catering Moldova.

„Acest eveniment se organizează în premieră la noi. Seara a fost ghidată de zece bucătari care fac parte din echipa olimpică a bucătarilor  ce ne va reprezenta la Olimpiada Culinară din Germania. În special pentru a oferi un master class gospodinelor  celebre de acasă, a venit și un culinar din Rusia, Elena Sucicova, vicedirector al Școlii de Ciocolată din Rusia.”

Elena Sucicova:

”deși sunt în fruntea unei școli specializate în elaborarea rețetelor de ciocolată, nu pot să mă satur de dulciuri.  Când gătesc  gust din toate așa că ciocolata  este dejunul, prânzul și cina mea.

Nu mi-e frică de kilogramele în plus. Mănânc dulce și spun în glas: ”Medicul mi-a prescris pentru slăbire!”

Desertul meu preferat este cel care încă nu l-am descoperit. Îmi place bucătăria tradițională moldovenească, în special plăcintele, sărmăluțele și colțunașii cu brânză.”

Alexandru Cijevschi

, bucătar de Vip-uri.

„După 6 ani petrecuți în Italia, timp în care am muncit ca  bucătar în restaurant, am revenit acasă și mi-am propus să fac o școală de instruire a chelnerilor. Am încercat să strecor în bucătăria italiană  câteva idei și din bucătăria noastră tradițională dar italienii sunt niște gurmanzi înrăiți care sunt devotați bucătăriei lor. Au și ei mămăligă, dar a noastră mi se pare mai gustoasă. Polenta este preparată din făină mult mai rafinată. O fierb într-o componență mai lichidă, o răcesc după care o coc la grătar.

Acum am  statut de bucătar personal pentru că gătesc pentru o persoană foarte importantă și influentă. Țin mult la aspectul meu exterior, păstrez ordinea ideală în bucătărie. Și fac curat chiar și acolo unde este curat.

Bucătarilor de-acasă le lipsește implicarea maximă în pregătirea bucatelor. La bucătărie nu se discută decât despre muncă. Discuțiile despre soți și copii sunt strict interzise în camera de gătit. ”

Încearcă și tu să gătești acasă unul din deserturile ce a fost gustat de VIP-urile autohtine. Gramajul din rețeta este predestinat unui număr mai mare de pofticioși dar poate fi adaptat și unui număr mai redus de porții.

”Sorbetto”

Într-un vas se amestecă 16 kg de înghețată ”Plombir”cu 2 l de lichior ”Limoncello” , 3 l de vin spumant și 0, 3 kg de mentă. Masa omogenă se servește în pahare. Poftă mare!

Putin a vizitat regiunea Kursk pentru prima dată de la incursiunea ucrainenilor

Președintele rus Vladimir Putin a vizitat astăzi regiunea Kursk pentru prima dată de când forțele armate ale Ucrainei „au trecut granița”. Aici a fost întâmpinat de Valeri Gherasimov, șeful Statului Major General al Forțelor Armate Ruse și prim-adjunct al ministrului Apărării, scrie moldova1.md

Gherasimov i-a raportat lui Putin că în ultimele 5 zile, trupele ruse au eliberat 24 de așezări din Kursk și au reocupat peste 1.100 kilometri pătrați din teritoriul regiunii. Potrivit raportului, asta înseamnă 86% din teritoriul ocupat de ucraineni.

„Sarcina noastră în viitorul apropiat este să învingem în cele din urmă, în cel mai scurt timp posibil, inamicul care desfășoară operațiuni militare în Kursk. Mă aștept ca toate misiunile de luptă cu care se confruntă unitățile noastre să fie finalizate și ca teritoriul regiunii Kursk să fie în curând eliberat complet de inamic”, a declarat Vladimir Putin, potrivit Kommersant.

În plus, președintele rus a ordonat să se acorde „o atenție specială” creării unei zone de securitate de-a lungul graniței ruso-ucrainene, astfel încât incursiuni precum cea din Kursk să nu mai fie posibile.Peste 400 de militari ai Forțelor Armate ucrainene au fost capturați în regiunea Kursk, a informat Statul Major.

Killerul care a ucis un cetăţean turc în sectorul Râșcani al Capitalei a fost reţinut

Killerul care a comis un atac armat în sectorul Râșcani al capitalei a fost reținut ieri, din întâmplare, într-o localitate din regiunea Izmir, Turcia. Acesta avea documente false și la întrebările polițiștilor care l-au oprit în stradă ar fi răspuns contradictoriu fapt care a servit motiv ca oamenii legii să-l verifice mai minuțios. El era căutat se Interpol de 10 ani, fiind acuzat în Turcia, scrie politik.md

Presa turcă scrie că acesta ar urma să-și ispășească pedeapsa în Turcia pentru crimele comise în această țară.

Poliţia Naţională în comun cu Procuratura pentru Combaterea Criminalităţii Organizate şi Cauze Speciale anunță cǎ killer-ul care a comis crima din sectorul Rîșcani al Capitalei, în vara anului trecut, a fost localizat și reținut în Turcia.

„Cu referire la acest caz, în toată aceastǎ perioadǎ, instituțiile de drept ale Republicii Moldova au făcut schimb de date cu oficiile Europol și Interpol. Vom reveni cu detalii”, transmit oamenii legii.

Amintim că în data de 10 iulie 2024, un bărbat a fost asasinat la o terasă din sectorul Rîşcani al Capitalei, iar ucigaşul, care era cu o bicicletă, a fugit într-o direcţie necunoscută.

Ulterior, s-a stabilit că victima era un cetăţean turc, lider al unei grupări criminale din Marea Britanie, specializată în comercializarea drogurilor.

Acesta a ajuns în Moldova în anul 2022, iar, între timp, autorităţile din Marea Britanie ar fi solicitat de patru ori ca bărbatul să fie extrădat. Acest lucru, însă, nu s-a mai întâmplat pentru că acesta ceruse azil pe teritoriul ţării noastre, iar după ce i-a fost respinsă cererea, invidul s-a adresat în instanţă.

De asemenea, în urma asasinatului, poliţia a anunţat că a reţinut doi suspecţi.

Natalia Morari dezvăluie că a suferit de o formă rară de cancer mamar

Jurnalista Natalia Morari a publicat pe rețelele de socializare, un mesaj în care dezvăluie că a suferit de o formă rară de cancer mamar. Aceasta a menționat că în urmă cu exact un an a trecut printr-o intervenție chirurgicală prin care i-a fost îndepărtat sânul drept. Potrivit ei, operația a avut succes.

Jurnalista a declarat că a decis să vorbească public despre experiența sa, pentru a ajuta alte fete și femei care se luptă cu această maladie.

Natalia Morari a relatat că a aflat despre despre diagnosticul de cancer mamar anul trecut.

Chiar și azi țin minte acea zi de 5 februarie 2024 când am intrat la prietena Eugenia Gruzdeva la o cafea. Stăteam de vorbă și m-am plâns la un moment dat că mă doare sânul drept și probabil trebuie să-mi vină ciclu. Ea imediat m-a întrebat când ultima dată am făcut mamografie. Spre rușinea mea, i-am zis cum este – niciodată. Reacția ei a fost promptă: «Ты чего, мать, тебе же 40 лет», m-a luat de mână și în clipa ceea noi deja traversam drumul spre centrul privat de endocrinologie care se afla exact peste drum de la oficiul ei. S-a înscris și ea împreună cu mine”, a spus ea.

Jurnalista a menționat că, după ce a făcut mai multe proceduri, inclusiv biopsie, a aflat că suferă de cancer mamar într-o formă rară la sânul drept. Aceasta nu prevedea nicio altă opțiune decât îndepărtarea întregului sân.

Intervenția chirurgicală a avut loc pe 12 martie 2024, decurgând cu succes.

Jurnalista a menționat că va mai urma și un tratament medicamentos, care va dura de la 5 până la 8 ani.

„Astăzi, abia după un an de la operație, am decis să vorbesc public despre asta pentru că am decis, în sfârșit, să-i povestesc mamei. Ea până azi nu știa nimic, pentru că așa am decis noi că va fi mai bine pentru ea la ai ei 75 ani. (…) În același timp, având acest an în spate, înțeleg cât de important este să vorbești public despre asta ca să ajuți alte femei. Din mai multe motive aceasta temă rămâne tabuizată în continuare – de parcă femeia care are cancer brusc devine nu ok.Fetelor, femeilor, dragelor, voi sunteți ok în pofida la tot ce vi se bagă în cap. Sunteți ok cu sân sau fără, cu cancer sau fără – voi pur și simplu sunteți ok! Peste 3 luni de la înlăturarea sânului drept deja urcam cel mai complicat traseu de munte pe vârful Negoiu, peste 5 luni mă lansam în campanie. (…)Scriu această postare pentru acea fată ca mine, care știu că acum are nevoie de un singur lucru – să-i spună cineva „Va fi bine”. Draga mea, va fi bine! Roagă-te, roagă-te mult și începe să te iubești pe tine în absolut toate momentele prin care treci acum. Pentru că ești și ești absolut ok. Va fi bine!”, a adăugat ea.

Alegem “roz-ul” – alegem Versace 2013
Articolul anterior
Mituri false despre consumul de lichide!
Articolul următor
Close menu