Stiați că pentru cea mai simplă și sănătoasă înghețată de casă aveți nevoie de un singur ingredient și un blender? Înghețata de casă pe bază de banane congelate este cel mai simplu desert pe care puteți să îl faceți în doar 5 minute (cu condiția să fi congelat de cel puțin 12 ore bananele).
Va recomandam sa alegeti 3-4 banane coapte (coaja sa aiba deja pete maro), intrucat acestea sunt cele mai dulci (zaharul din acestea confera textura cremoasa), pe care sa le tineti cel putin 12 ore la congelator, taiate cuburi. Odata congelate, aveti nevoie doar de un blender cu lame rezistente pentru a sparge gheata si a transforma cuburile de banane in inghetata de casa.
In timp ce mixati la blender bananele timp de cateva minute, puteti adauga alte ingrediente si topping-uri. Practic, sortimentul de inghetata de casa depinde doar de imaginatia dumneavoastra. Puteti adauga ciocolata rasa, nuci, migdale, fistic, fructe, crema de ciocolata sau orice alt topping va doriti. Insa cu topping-urile din comert inghetata de casa nu va mai fi la fel de sanatoasa.
Pentru o consistenta perfecta, va recomandam insa sa aveti rabdare 12 ore. Asteptam sa ne spuneti ce combinatii ati incercat si cum au iesit.
sursa: nutritie.restomania.ro
