Vladimir Burlac este un tânăr din satul Pârâta, raionul Dubăsari. După cinci ani de studii la o universitate din Moscova, acesta a decis să se întoarcă acasă, în satul de baștină. Tânărul, împreună cu familia sa, a cumpărat două livezi de mere, a găsit o încăpere unde să depoziteze fructele, a importat de peste hotare tehnica și utilajele necesare pentru prelucrarea merelor și a început să producă suc natural, scrie Diez.md.
Vladimir a decis ca din merele culese să producă suc natural, așa cum făceau pe vremuri bunicii noștri, stors prin teasc.
Tânărul spune că să aduci utilaj în Moldova, care ar contribui la crearea a câtorva locuri noi de muncă, nu este deloc ușor: „Impozitele la vămuire constituie vreo 20 % din costul utilajului și asta cu siguranță este o problemă. Instalarea tehnicii și pornirea producerii au mers destul de rapid, de parcă tot satul aștepta să guste din primul suc”.
El a specificat că, la moment, au doar muncitori zilieri care culeg merele din livadă, iar de producerea sucului se ocupă preponderent familia. Vladimir Burlac povestește că oamenii din sat admiră inițiativa, iar acum produce aproximativ câte 200-300 de litri de suc pe zi. Totodată, tânărul visează să își comercializeze într-o zi produsele sale în marketurile din țară. Urmărește interviul integral pe Diez.md.
Sucul de la „Cooperativa verde” îl puteți procura în mai multe variante: suc de mere proaspăt stors nepasteurizat – 10 lei/litrul; suc de mere pasteurizat, ambalat în cutie de trei litri – 60 de lei (20 de lei pentru un litru); suc de mere în sticlă de 300 ml – 14 lei. De asemenea, puteți opta și pentru alt serviciu: suc din merele proprii (ale cliebtului), preț – 6 lei/litrul. Mai multe detalii despre livrare și cum îl puteți cumpăra aflați la numărul de telefon – 078 95 14 23; pagina de Facebook Cooperativa verde.
