Varza te scapă de obezitate

În Evul Mediu varza era numită ”medicamentul săracilor”, astăzi este considerată leguma cu puteri curative și miraculoase care previne, în special, cancerul de colon. Acest fapt se datorează conținutului mărit de fibre și minerale, după cum știi fibrele sporesc tranzitul intestinal, de aceea este numită și ”mătura” colonului.

separator

Beneficiile consumului de varză

Iată ce conține această legumă minune: apă, proteine, lipide, fibre, minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, sodiu, cupru, mangan, seleniu), vitamine (A, C, E, complexul de vitamine B). Datorită compoziției sale, varza:

  • Inhibă creșterea tumorii și protejează celulele de radicalii liberi. Respectiv, antioxidanții (vitaminele C și A) prezenți în varză, stopează procesul de îmbătrânire prematură.
  • Reduce riscul bolilor de inimă și accidentelor vasculare cerebrale. De aceea este recomandată persoanelor de vârstă înaintată, deoarece crește elasticitatea vaselor sanguine și elimină colesterolul. Previne formarea cheagurilor de sânge și a pietrelor în vezica biliară.
  • Previne bolile canceroase. Accelerează metabolismul, prin urmare reduce incidența cancerului mamar, ovarian, uterin, pulmonar, de prostată. Detoxifică ficatul și previne procesul de destrucție celulară la nivelul ficatului.
  • Sporește vindecarea ulcerului gastric. Poți face o cură cu suc de varză timp de 10 zile. Timp în care beai un pahar de suc de varză de trei ori pe zi, combinat cu suc de roșii, citrice sau țelină pentru a-l putea consuma mai ușor. Datorită conținutului de glutamină, varza stimulează refacerea și creșterea celulelor țesutului protector al stomacului și intestinului subțire.
  • Te scapă de obezitate – în primul rând rezolvă problema constipației și conține o substanță care inhibă convertirea zahărului și a altor carbohidrați în grăsimi. Prin urmare scazi în greutate fără respectarea unei diete drastice și chinuitoare. Este legume cu valoare nutritivă maximă și un conținut caloric minim (25 kcal/100 gr.). Mai mult ca atât, îți dă senzația de plin în stomac și este ușor digerabilă. Detoxifică organismul, dar nu recomand renumita dietă cu varză fiartă pentru că este eficientă pe termen scurt, te scapă rapid de kilograme, dar privează organismul de nutrienți necesari și te poți trezi cu unele probleme legate de sănătate. Consumă mai bine salată de varză crudă de 3-4 ori pe săptămână, vei slăbi mai greu, dar sănătos.
  • Este o sursă bună de acid folic recomandat în timpul sarcinii.
  • Atenuează problemele cutanate – în uz extern frunzele de varză sunt utilizate cu succes în comprese pentru răni, erupții cutanate, chiar psoriazis. De asemenea în cazul arsurilor sau abceselor. Aplică pe locul afectat o frunză de varză spălată și uscată cu un prosop, peste care pui un bandaj. Cataplasma trebuie lăsată timp de o zi sau o noapte. La înlăturare, frunza este ofilită, spală mai întâi rana și apoi pune alt compres.
  • Scade durerile reumatice – pe locul dureros se aplică cataplasme din varză.

Contraindicații: se consumă cu prudență de persoanele care suferă de colită de fermentație și de tulburări terodiene.

Cum eviți flatulența (acumulare excesivă de gaze în stomac și în intestine)?

–  Varza este recomandată a fi consumată în stare crudă pentru ași păstra nutrienții, dar o poți fierbe sau mura.

–  Varza ”acră” este bogată în microorganisme ”bune” pentru flora intestinală.

–  Nu prepara varza în oală din aluminiu deoarece se produce o reacție chimică care decolorează legumele și modifică aroma și conținutul lor.

–  Consumă de 2-3 ori pe săptămână această legumă.

–  Evită flatulența adăugând câteva boabe de chimen sau fenicul în salata preparată.

–  Varza se combină bine cu: morcov, ardei gras, mere, portocală, lămâie, semințe de rodie, miez de nucă, castravete, roșie, pătrunjel, mărar, măsline, mazăre verde etc. adaugă ulei de măsline sau de floarea soarelui și exclude combinația cu maioneză. Combinația îți aparține, depinde de gustul pe care îl preferi și imaginația ta.

Un sfat de frumusețe:

Pe lângă faptul că administrată intern, varza, menține pielea tânără și sănătoasă (cu siguranță vei observa o îmbunătățire a aspectului pielii ținând o cură de slăbit cu varză), sucul de la această legumă conferă strălucire tenului dacă:

În fiecare dimineață și seară te vei șterge cu un disc de vată înmuiat în suc de varză, curăță profund pielea și îmbunătățesc irigarea cu sânge a ei. Poți aplica comprese cu suc de varză timp de 15 min., care sunt la fel de eficiente.

Ridichea echilibrează nivelul zahărului din organism

Ridichea te ajută în lupta cu astenia de primăvară, datorită cantităţii mari de vitamine ce le conţine. Ridichea roşie, pe care o cumperi în această perioadă, conţine carbohidraţi, vitamina C este în proporţie de 25%, vitamina B, acid folic, potasiu, magneziu şi multe alte componente ce-ţi sunt de prim ajutor.

separator
ridichii

Iată 5 motive ca să consumi ridiche:

  1. O legătură de ridiche îţi asigură o jumătate din cantitatea necesară de vitamina C.
  2. 100 de grame de ridiche conţin 14 kcal, respectiv nu există riscul că ai putea pune câţiva centimetri în jurul taliei. De asemenea, ridichea este un catalizator al schimbului de substanţe din organism.
  3. În ridiche se conţin substanţe, care ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din organism, astfel poţi consuma ridiche, chiar dacă ai diabet.
  4. Ridichea ajută la normalizarea tensiunii arteriale şi la întărirea pereţilor vaselor sanguine, datorită conţinutului de vitamina C.
  5. Şi nu în ultimul rând, ridichea este pur şi simplu frumoasă, datorită combinaţiei de culori: roşu şi verde, simbol al renaşterii şi al vieţii.  Aceste culori sunt datorate compuşilor ce colorează legumele în culori vii precum: roşu, verde, mov, albastru; ce se numesc antocieni. Conform ultimelor studii, antocienii încetinesc multiplicarea celulelor canceroase.

Снимок

Cum să alegi ridichea?
Atunci când alegi ridichile, fii atentă ca acestea să fie tari. Dacă sunt moi, au o cantitate mai mică de vitamine şi calităţile  nutritive. Nu alege ridichea, ce are pete sau fisuri, aceasta înseamnă că deja este în putrefacţie.

Contraindicaţiile,în consumul de ridiche, sunt valabile doar pentru cei care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, ulcer, gastrite, sau prezintă reacţii alergică la ridiche.

Pentru un ten vitaminizat
Ia câteva ridichi şi dă-le prin răzătoare, scurge sucul, iar în pulpa rămasă adaugă o lingură de ulei de măsline şi puţin amidon. Amestecă totul, până obţii o pastă cremoasă şi aplic-o pe faţă pe 5-10 minute. Atenţie! Dacă tenul îţi este uscat, nu aplica această mască.

Somnul bun și regulat adaugă ani de viață, sugerează o nouă cercetare

Un nou studiu a sugerat că un somn bun în mod regulat ar putea adăuga ani la viața ta, protejându-te de boli grave. Se știe deja că un somn bun ajută la evitarea diferitelor probleme de sănătate cardiovasculare, printre alte boli grave. Concluziile studiului indică faptul că nu este vorba doar de a dormi suficient, însă, somnul trebuie să fie de calitate și fără perioade de veghe.

Importanta somnului pentru o viata sanatoasa

Cercetarea a constatat că un somn bun și liniștit ar putea ajuta bărbații să adauge încă cinci ani la viața lor, în timp ce femeile ar putea trăi încă doi ani dacă obiceiurile lor de odihnă sunt sănătoase.

În plus, tinerii care au obiceiuri de somn decente au mai puține șanse să moară prematur, spun cercetătorii. Se știe că un somn bun ajută la evitarea diferitelor probleme de sănătate cardiovasculare, printre alte boli grave. Concluziile studiului indică faptul că nu este vorba doar de a dormi suficient, însă, somnul trebuie să fie de calitate și fără perioade de veghe, relatează The Independent.

Criteriul de măsurare a somnului bun” s-a bazat pe cinci factori: durata ideală a somnului de șapte până la opt ore, dificultatea de a adormi de cel mult două ori pe săptămână, dificultatea de a rămâne adormit de cel mult două ori pe săptămână, lipsa medicamentelor pentru somn și trezirea cu o stare de odihnă bună în cel puțin cinci zile pe săptămână. Constatările au arătat, de asemenea, că aproximativ 8% din decesele din orice cauză pot fi atribuite unor modele de somn deficitare.

Dr. Frank Qian, medic rezident de medicină internă la Beth Israel Deaconess Medical Centre din Boston, America, și coautor al studiului, a declarat: Am observat o relație clară de tip doză-răspuns, astfel încât cu cât mai mulți factori benefici pe care îi are cineva în ceea ce privește o calitate mai bună a somnului, cu atât are și o scădere treptată a mortalității din toate cauzele și a mortalității cardiovasculare.”

Dr. Qian, care este, de asemenea, cercetător clinic în medicină la Harvard Medical School, a adăugat: Cred că aceste constatări subliniază faptul că nu este suficient să dormi suficiente ore de somn. Trebuie să aveți un somn odihnitor și să nu aveți probleme în a adormi și a rămâne adormit.”

Fiecărui factor de somn variabil a fost atribuit zero sau un punct pentru fiecare. Se putea obține un maxim de cinci puncte, ceea ce indica cea mai bună calitate a somnului.

Dr. Qian a adăugat: „Dacă oamenii au toate aceste comportamente ideale de somn, este mai probabil să trăiască mai mult. Așadar, dacă putem îmbunătăți somnul în general, iar identificarea tulburărilor de somn este deosebit de importantă, am putea fi capabili să prevenim o parte din această mortalitate prematură.”

Studiul preliminar, care a fost prezentat joi la o întâlnire anuală a Colegiului American de Cardiologie, a analizat datele de la peste 172.000 de persoane care au răspuns la chestionare de somn între 2013 și 2018, în cadrul National Health Interview Survey.

Dr. Qian a spus: „Chiar și de la o vârstă fragedă, dacă oamenii pot dezvolta aceste bune obiceiuri de somn, de a dormi suficient, de a se asigura că dorm fără prea multe distrageri și de a avea o bună igienă a somnului în general, acest lucru poate fi foarte benefic pentru sănătatea lor generală pe termen lung.”

Cum poate fi ameliorat psoriazisul. Sfatul medicului

Multe persoane suferă de psoriazis. Boala afectează atât femeile, cât și bărbații. Practic, oricine poate ajunge să sufere de psoriazis, indiferent de vârstă, și nu este deloc o „simplă problemă a pielii”, așa cum cred mulți dintre noi, scrie unica.ro.

Psoriazisul nu trebuie subestimat, iar anumiți factori precum rănile la nivelul pielii, stresul, frigul, fumatul, consumul de alcool, anumite medicamente sau unele infecții precum amigdalita sau candidoza pot agrava boala. De aceea, e bine să știi totul despre ea ca să o poți ține la distanță.

Psoriazis, o afecțiune care are un impact major asupra întregului organism

Pe scurt, psoriazisul este o afecțiune autoimună cronică, în care excesul de inflamație poate provoca o serie de simptome diferite pe piele, unghii și articulații. Această boală, care se manifestă la nivelul pielii, poate avea o serie de efecte, atât fizice, cât și emoționale. Poate provoca mâncărimi, piele solzoasă în anumite părți ale corpului, stare de oboseală, durere, căderea părului, modificări ale unghiilor și poate avea un impact emoțional mare asupra persoanei afectate. Altfel spus, această afecțiune îți dă viața peste cap, dar depinde de tine să înveți să o ții sub control pentru a te bucura de o viață „blândă”.

Apa termală sulfuroasă are efect asupra psoriazisului

Din timpuri îndepărtate, persoanele cu psoriazis au luat contact cu apa izvoarelor minerale bogate în sulf, în căutarea unui leac. Astăzi, astfel de izvoare continuă să atragă pacienți. Terapia cu apă sulfuroasă poate fi un remediu natural și eficient în cazul psoriazisului, complementar terapiei farmacologice și fără efecte secundare.

Cum se ameliorează bolile de piele

De altfel, se știe că băile cu ape termale sulfuroase vindecă afecțiunile pielii, precum psoriazis, pitiriazis, eczeme, scabie, mâncărimi, acnee. Mineralele provenite din izvoarele naturale (sulf, magneziu, calciu) sunt folosite în scop terapeutic (aplicate pe leziuni) în cadrul tratamentelor balneare, iar în combinație cu proprietățile apei (temperatură, curenți, presiune etc.) sau cu nămolul prezent în zonă pot face minuni.

„Balneoterapia cu apă termală minerală bogată în sulf permite prelungirea timpilor de regresie ai bolii, reducând utilizarea terapiilor topice și sistemice în lunile următoare tratamentului în sine; toate acestea datorită capacității antiinflamatorii și antioxidante, exfoliante și antiseboreice, antifungice și antibacteriene. Acest tratament este eficient în forme superficiale, dar se văd rezultatele și în formele severe. Apele sulfuroase sunt cu siguranță un adjuvant pentru terapii farmacologice și sistemice. Apa termală minerală este un adevărat leac pentru psoriazis, mai ales că este o boală cu un curs cronic și faze acute”, spune Dr. Larisa Băloi, balneolog la Băile Herculane din România.

Rezultatul obținut? Înmuierea în apă termală (cea potrivită și recomandată de medic) – bogată în vitamine și minerale – este esențială pentru a reduce inflamația cauzată de psoriazis. Hidratarea corectă este restabilită, iar cele mai recente studii evidențiază capacitatea apei termale sulfuroase de a reechilibra compoziția microbiotei pielii.

Cât contează apa termală sulfuroasă

„Hidrogenul sulfurat din apa minerală este singurul compus al sulfului care se absoarbe în organism prin piele, plămâni și pe cale digestivă, după care este eliminat prin piele, intestin și rinichi. Căldura băilor activează circulația sangvină în cadrul țesuturilor bolnave. Astfel, ajută la resorbția lor, precum și la producția de anticorpi”, adaugă medicul balneolog.

A mers la solar patru ani la rând, în fiecare zi! Cum arată acum
Articolul anterior
Cum să-ți faci corect bagajul de vacanță!
Articolul următor